Juliano Perottoni
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2000), mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica Toxicológica) pela Universidade Federal de Santa Maria (2001) e doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica Toxicológica) pela Universidade Federal de Santa Maria (2006). Atualmente é Professor lotado no Departamento de Zootecnia e Ciências Biológicas no campus Palmeira das Missões, da Universidade Federal de Santa Maria, ministrando as disciplinas de bioquímica para os cursos de Zootecnia e Enfermagem. Atua com nutrição de ruminantes, digestibilidade, consumo, produção e qualidade de leite. Apresenta experiência na pesquisa em bioquímica, onde trabalhou com metais pesados, compostos contendo selênio, plantas medicinais e estresse oxidativo.
Lattes:
Data da última alteração no lattes: 23/03/2022 12:03
Nome em citações:
PEROTTONI, J.
Email:
Especialidades:
- PRODUÇÃO ANIMAL
- AVALIAÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
- ENFERMAGEM
- CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS
- NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ANIMAL
- MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- INSTALAÇÕES PARA PRODUÇÃO ANIMAL
- GENÉTICA E MELHORAMENTO DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS
- ECOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS E ETOLOGIA
- CRIAÇÃO DE ANIMAIS
- CIÊNCIA DE ALIMENTOS
Palavras-chave:
- VOLUMOSO
- VITAMIN C
- VALOR NUTRITIVO
- VACAS EM LACTACAO
- TROPICAL GRASS
- TROPICAL FORAGE
- THIOL STATUS
- THIOL GROUPS
- THIOBARBITURIC ACID-REACTIVE SUBSTANCES
- THIOBARBITURIC ACID REACTIVE SUBSTANCES
- TERNEIRA
- TEOR DE PROTEINA BRUTA
- TEOR DE LIPIDIOS
- TECNICOS
- TECNICO EM ENFERMAGEM
- TBARS
- TAMANHO DE PARTICULA
- SUSTENTABILIDADE
- SUCULENCIA
- SODIUM SELENITE
- SISTEMA UNICO DE SAUDE
- SHEEP
- SH GROUPS
- SENESCENCIA
- SELENIUM
- SEGURANCA ALIMENTAR
- SAUDE
- RUMEN
- RENDIMENTO
- RABBITS
- QUALITY
- QUALIDADE DO LEITE
- QUALIDADE DE LEITE
- QUALIDADE DA CARNE
- QUALIDADE
- PROTEINA BRUTA
- PROPRIEDADES DISICO-QUIMICAS
- PROPORCAO
- PRODUTORES DE LEITE
- PRODUCAO LEITEIRA
Coautores:
- JOAO BATISTA TEIXEIRA DA ROCHA
- JOAO RESTLE
- GILBERTO VILMAR KOZLOSKI
- TATIANA EMANUELLI
- GILSON ROGERIO ZENI
- DARI CELESTINO ALVES FILHO
- CRISTINA WAYNE NOGUEIRA
- ANTONIO LUIZ BRAGA
- RAFAEL DE LIMA PORTELLA
- LUCIANA P LOBATO
- HENRIQUE M N RIBEIRO FILHO
- FERNANDO KUSS
- ANDREZA FABRO DE BEM
- MARCELO FARINA
- EDUARDO CASTRO DA COSTA
- CRISTIAN FATURI
- ROMAIANA P. PEREIRA
- NILDA BERENICE DE VARGAS BARBOSA
- MARCIO WEBER PAIXÃO
- MARCELO FARINON
- CLOVIS CLENIO DIESEL SENGER
- VANDERLEI FOLMER
- RÉGIS LUÍS MISSIO
- ROSELEI FACHINETTO
- PAULO SANTANA PACHECO
- MARCIO W. PAIXÃO
- JOSE LAERTE NORNBERG
- GLÁUCIA AZEVEDO DO AMARAL
- FLAVIA CARLA MEOTTI
- EMILENE BECKER
- CAROLINE WAGNER