Giovana Cristina Ceni

Descrição:

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná - UFPR (2002), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI (2005), doutorado em Bioquímica pelo Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ (2010), pós-doutorado no Programa de Engenharia de Alimentos da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI, e atualmente no programa lacto senso em Nutrição Esportiva Funcional pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo. Professora associada do Departamento de Alimentos e Nutrição da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), com atuação no curso de Nutrição da UFSM - Campus Palmeira das Missões e no Programa de Residência Multiprofissional Integrada em Gestão e Atenção Hospitalar no Sistema Público de Saúde, no HUSM / UFSM.

Lattes:

Data da última alteração no lattes: 20/06/2023 12:06

Nome em citações:

CENI, G. C.

Email:

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