Andreia Cirolini

Descrição:

Professora Adjunta da Universidade Federal de Santa Maria, atuando na área de Nutrição e Ciência e Tecnologia de Alimentos nos cursos técnicos de Alimentos, Farmácia e Agropecuária, participa de projetos de pesquisa e extensão com ênfase em rotulagem de alimentos e desenvolvimento de produtos agroindustriais. Possui graduação em Nutrição pela Universidade Franciscana (UFN) (2004), mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) (2008), doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) (2012) e licenciada pelo Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional e Tecnológica da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) (2013).

Departamento:

Lattes:

Data da última alteração no lattes: 26/08/2021 12:08

Nome em citações:

CIROLINI, Andréia

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Não informado

Especialidades: