Possui graduação em Farmácia Bioquímica - Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2004), mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2006) e doutorado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2012), atuando principalmente nos seguintes temas: saúde coletiva, sobrepeso e obesidade, assistência farmacêutica, vigilância em saúde, armazenamento de descarte de medicamentos. Líder do Grupo de Pesquisa GIEPESC: Grupo Interdisciplinar de Ensino, Pesquisa e Extensão em Saúde Coletiva. Professora Associada da Universidade Federal de Santa Maria - Departamento de Saúde Coletiva e Programas de Pós-Graduação em Ciências da Saúde e Saúde Coletiva. Editora chefe da Revista Saúde (Santa Maria) - ISSN 2236-5834