Marcus Vinícius Tres é Professor Associado e Pesquisador na área de Ciências Agrárias, com ênfase em Engenharia Agrícola. Possui graduação (2006), mestrado (2009) e doutorado (2012) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI Erechim). Atualmente é Professor Associado na Universidade Federal de Santa Maria, Campus Cachoeira do Sul (UFSM-CS), onde atua desde julho de 2014. Foi professor em tempo integral na URI Erechim entre julho de 2011 e junho de 2014. Desde 2015, é Bolsista de Produtividade em Desenvolvimento Tecnológico e Extensão Inovadora do CNPq. Coordena o Laboratório de Engenharia de Processos Agroindustriais (LAPE/UFSM-CS, www.ufsm.br/lape), no qual supervisionou mais de 50 alunos de graduação e pós-graduação em atividades de pesquisa, desenvolvimento e inovação. É Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola da UFSM, tendo orientado mais de 15 mestrandos e doutorandos. Suas principais linhas de pesquisa incluem: extração de compostos bioativos por diferentes metodologias, processos de separação com membranas, hidrólise de biomassas para produção de açúcares fermentescíveis, produção de biocombustíveis, valoração de resíduos agroindustriais, além do desenvolvimento de bioinseticidas e bioherbicidas.