Vanessa Ramos Kirsten
Professora Associada da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Lotada no Centro de Ciências da Saúde/Departamento de Saúde Coletiva. Nutricionista pela Universidade Franciscana (UFN). Especialista em Alimentação e Nutrição na Atenção Básica pela Escola Nacional de Saúde Pública da FIOCRUZ e Especialista em Nutrição Clínica pela UNISINOS. Mestre em Ciências da Saúde pela PUCRS. Doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente pela UFRGS. Professora permanente dos Programas de Pós-Graduação em Gerontologia e Enfermagem da UFSM e da Graduação em Nutrição. Orienta alunos de Iniciação Científica, Iniciação à Extensão e de Mestrado. Líder do Grupo de Pesquisa ''Observatório de Vigilância Alimentar e Nutricional (OVAN)''. Têm experiência na criação e organização de cursos à distância financiados por agências de fomento (Cantina Saudável, a gente apoia esta ideia - CNPq; Cantina Escolar: Promoção da Alimentação Saudável no Ambiente Escolar - carta acordo com OPAS e Ministério da Saúde). Recebeu o 3 lugar no 17 Prêmio de Incentivo em Ciência, Tecnologia e Inovação para o SUS (2025) na categoria Experiências Exitosas do Programa PPSUS. Atualmente é Coordenadora do Projeto PET Saúde Equidades da UFSM e foi tutora em outros Programas de Educação pelo Trabalho Saúde (Interprofissionalidade e no Gestão e Assistência). Foi Coordenadora de Curso na UFSM/Campus Palmeira das Missões do Curso de Graduação em Nutrição (2016/2017 e 2021/2023) e na Universidade Franciscana de 2008/2010. Membro da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO). Foi professora assistente dos Cursos de Nutrição da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) e da Universidade Franciscana (UFN). Atua na grande área do Conhecimento do CNPq: Ciências da Saúde - Subárea: Nutrição (Análise Nutricional de População), pesquisando temas em Saúde Coletiva e Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição. Mãe de uma filha. Esteve em licença maternidade de março a setembro de 2018.
Unidade:
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Data da última alteração no lattes: 30/03/2026 12:03
Nome em citações:
KIRSTEN,V.R.
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Palavras-chave:
- VULNERABILIDADE SOCIAL
- VULNERABILIDADE
- VIGILANCIA NUTRICIONAL.
- VIGILANCIA NUTRICIONAL
- VIGILANCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
- VIGILANCIA ALIMENTAR
- UNIVERSITARIOS
- TRATO URINARIO
- TRANSTORNOS DA ALIMENTACA
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- TERRITORIALIDADE
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- SUSTENTABILIDADE
- SUS
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- SINDROME METABOLICA
- SERVICOS DE SAUDE RURAL
- SEGURANCA ALIMENTAR.
- SEGURANCA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
- SEGURANCA ALIMENTAR
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- SAUDE
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- QUALIFICACAO PROFISSIONAL EM SAUDE.
- QUALIFICACAO PROFISSIONAL EM SAUDE
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- PROGRAMAS E POLITICAS DE NUTRICAO E ALIMENTACAO
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