Simone De Castro Giacomelli
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Franciscano (2011), licenciatura pelo Programa Especial de Formação de Professores para a Educação Profissional (2013), mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2014) e doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (2021). Nutricionista (Técnica Administrativa em Educação) na Universidade Federal de Santa Maria, campus Sede, atuando em atividades de ensino, pesquisa, extensão e inovação no Departamento de Saúde Coletiva/Curso de Nutrição.
Unidade:
Departamento:
Lattes:
Data da última alteração no lattes: 02/10/2024 12:10
Scopus:
Não informado
Nome em citações:
GIACOMELLI, S. C.
Email:
Não informado
Especialidades:
Não informado
Palavras-chave:
- TECNICA DIETETICA
- TABELA NUTRICIONAL
- SUSTENTABILIDADE
- SERVICOS DE ALIMENTACAO
- SEGURANCA DOS ALIMENTOS
- SAUDE
- SATISFACAO DO USUARIO
- SANITARY LEGISLAT
- ROTULOS
- RESTAURANTE UNIVERSITARIO
- REGULATIONS
- QUALIDADE
- PROMOCAO DE SAUDE NO AMBIENTE ESCOLAR
- PESQUISA DE SATISFACAO
- OFICINAS TEORICO-PRATICAS
- NUTRICAO
- MIDIAS SOCIAIS
- MERCADOS
- LEGISLACAO SOBRE ALIMENTO
- INOCUIDADE DOS ALIMENTOS
- INFORMACOES DE SAUDE AO C
- GUIA ALIMENTAR
- GOOD FABRICATION PRACTICES
- GASTRONOMIA
- FORMACAO PROFISSIONAL
- FORCAS ARMADAS
- FOOD INNOCUOUSNESS
- FEIRA-LIVRE
- EXCELENCIA PROFISSIONAL
- EVENTO
- ESTUDANTES
- EDUCACAO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
- CULINARIA
- CONSUMIDORES
- COMENSALIDADE
- CAPACITACAO EM SERVICO
- CAPACITACAO DE PROFESSORES
- CANTINAS ESCOLARES
- BOAS PRATICAS DE MANIPULA
- ATUACAO EM ALIMENTACAO.
Coautores:
Não informado