Professora Associada do Departamento de Saúde Coletiva da Universidade Federal de Santa Maria. Também é Professora Permanente do Programa de Pós-graduação em Gerontologia da UFSM (Mestrado). Possui graduação em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura (1999), Administração de Empresas pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1992), Mestrado em Gerontologia Biomédica pelo Instituto de Geriatria e Gerontologia da Pontificia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2004), Doutorado em Gerontologia Biomédica pelo Instituto de Geriatria e Gerontologia da Pontificia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2010) e estágio Pós-Doutoral no Centro de Investigación Cardiovascular (CSIC-ICCC) do Hospital Sant Pau, IIB-Sant Pau, em Barcelona/Espanha. Líder do NUREN - Núcleo de Referência em Estudos do Envelhecimento Humano da UFSM e do GIANA - Grupo de Investigação em Avaliação Nutricional e Aterosclerose/UFSM. Tem experiência na área de Nutrição Clínica atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, antropometria, DXA, sarcopenia, carga aterosclerótica coronariana, severidade da doença arterial coronariana, função endotelial, rigidez arterial, longevidade e envelhecimento saudável.