Bruna Lago Tagliapietra
Projetos
- Ano de início: 2025 (Total: 4)
- Algas marinhas brasileiras como ingrediente funcional e sustentável: avaliação do potencial prebiótico e aplicação em produtos de panificação (Data de início:13/10/2025 | Data de conclusão: 12/10/2030)
- HABILIDADES CULINÁRIAS (Data de início:01/08/2025 | Data de conclusão: 01/08/2030)
- Nutrir Saberes: Elaboração de materiais para o aprendizado prático (Data de início:29/05/2025 | Data de conclusão: 31/03/2028)
- CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM UM FESTIVAL NATIVISTA DA REGIÃO NOROESTE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL (Data de início:07/05/2025 | Data de conclusão: 30/06/2030)
- Ano de início: 2023 (Total: 1)
- ROTULAGEM DE ALIMENTOS TRANSPARENTE: INTERPRETAÇÃO E ELABORAÇÃO (Data de início:03/07/2023 | Data de conclusão: 03/07/2028)