doi ISSN Desenvolvimento e aceitação sensorial de produtos elaborados com farinha de banana verde (RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT)

doi ISSN Development and evaluation of a mobile game to enhance the nutrition knowledge of elderly (RBCEH. REVISTA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS DO ENVELHECIMENTO HUMANO)

doi ISSN ALIMENTOS VENDIDOS EM ESCOLAS E NO SEU ENTORNO: UMA ANÁLISE DO ACESSO E DA QUALIDADE DOS ALIMENTOS NO AMBIENTE ESCOLAR (SAÚDE (SANTA MARIA))

doi ISSN APLICATIVOS MÓVEIS EM SAÚDE E NUTRIÇÃO: UMA VISÃO ABRANGENTE (SAÚDE (SANTA MARIA))

doi ISSN SOFTWARE DE EDUCAÃ?Ã?O ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA IDOSOS: REVISÃ?O INTEGRATIVA DA LITERATURA (REVISTA CONTEXTO & SAÚDE)

doi ISSN AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR: MÉTODO AQPC ESCOLA (VIVÊNCIAS (URI. ERECHIM))

doi ISSN Prevalence of malnutrition and factors associated with the nutritional status of oncological patients (NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA)

ISSN Análise da implementação do 5S em um Serviço de Alimentação Escolar (SIMBIO-LOGIAS (BOTUCATU))

doi ISSN Boas práticas de manipulação em estabelecimentos produtores de alimentos de uma cidade da região noroeste do Rio Grande do Sul (SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL)

ISSN Aceitação da Alimentação em uma Escola Estadual do Município de Caiçara-RS (Vivências (URI. Erechim))

ISSN Comparação do estado nutricional de idosos utilizando dois pontos de corte do índice de massa corporal (SAÚDE (SANTA MARIA))

ISSN Avaliação do Conhecimento sobre Segurança dos Alimentos entre Cuidadoras de um Abrigo de Menores (Revista eletrônica - Nutrição em Pauta)

doi ISSN Can R&D be identified and measured in services? Empirical evidence from university hospitals (Science & Public Policy (Print))

doi ISSN Innovation in Hospitals and the Service-Dominant Logic (Revista de Gestão em Sistemas de Saúde)

ISSN A pesquisa sobre inovação em serviços no Brasil (REGEPE - Revista de Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas)

doi ISSN HOW TO BETTER IDENTIFY AND MEASURE R&D IN SERVICES: CONSTRAINTS IN BRAZILIAN HOSPITALS (International Journal on Management of Innovation & Technology)

ISSN Contract negotiation, design and management in a food service company (RAUSP. Revista de Administração)

Alimentação Segura e de Qualidade na Escola (Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Escola ? Um Guia Prático para Cantinas e Comunidade Escolar)

Lucro e Cantina Saudável: Uma dupla possível? (Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Escola ? Um Guia Prático para Cantinas e Comunidade Escolar)

Identificação e Mensuração das Atividades de P&D em Serviços: Evolução e Desafios de Conceitos e Indicadores (CRIATIVIDADE E INOVAÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES: Desafios para a Competitividade)

doi Nutrição em foco: uma abordagem holística

Variação do índice de massa corporal em pacientes acometidos por neoplasias em tratamento oncológico

Análise da Adequação Nutricional da Alimentação Escolar Ofertada nas Escolas Municipais de um Município do Noroeste do RS

Análise das Condições Higiênico Sanitárias das Escolas Municipais de Ensino Fundamental de um Município no Noroeste do RS

Avaliação e adequação dos requisitos de controle de qualidade de duas instituições do município de Palmeira das Missões/RS

Comparação dos requisitos de adequações em boas práticas de alimentação entre instituição geriátrica e hospitalar

Contando e refletindo: se eu ainda tiver juízo quero estudar para ser juíz

Envelhecimento bem sucedido: relato de experiência sobre a importância das metas pessoais no curso de vida

Renovação dos projetos de vida: história de um idoso de 98 anos

Análise da Adequação Nutricional das Refeições na Escola: Baseado nas Neessidades Energéticas Estimadas

Hoje é o dia do nutricionista (A Razão)

Resto-Ingestão em Serviços de Alimentação: uma revisão sistemática (Ecoinovar)

Excesso de Peso em Idosos de uma Cidade do Sul do Brasil (4º Congresso Internacional em Saúde)

CONFORTO TÉRMICO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: SOLUÇÕES INOVADORAS E SUSTENTÁVEIS (2º Fórum Internacional Ecoinovar)

R&D and innovation in services: case studies in University Hospitals in Brazil and France (XXI International Reser Conference: Productivity of Services Next Gen - Beyond Output / Input)

A pesquisa sobre inovação em serviços no Brasil: estágio atual, desafios e perspectivas (1º Simpósio Brasileiro de Ciência de Serviços)

How to Better Identify and Measure R&D in Services: constraints in Brazilian hospitals (XXXIV Encontro da ANPAD)

R&D in French Hospitals: some constraints in identifying and measuring R&D in services (XX Reser Conference)

Hospital Service Innovation: dynamics of knowledge and actors (2nd ISPIM Innovation Symposium)

Inovação nos Serviços Hospitalares: estudos de caso em hospitais universitários (XXXIII Encontro da ANPAD)

Analysis on the Relation Between R&D and Innovation in the Services of the Brasília University Hospital (RESER 2008 - New Horizons for the role and production of services)

High Technology Intensity Services Innovation in Brazil: an analysis of the main indexes of the National Research on Technological Innovation (RESER 2008 - New horizons for the role and production of services)

Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em Serviços: Estudos de Caso de um Hospital Universitário (XXV Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica)

O Desenho de Contratos em uma Empresa Fornecedora de Refeições Coletivas (XXIX Encontro Nacional da Associação Nacional de Programas de Pós-graduação em Administração)

THE CONTRACT DESIGN OF A FOOD SERVICE COMPANY (International Conferences on Economics and Management of Networks - EMNet)

THE CONTRACT ECONOMICS IN THE SUPPLY OF MEALS (V INTERNATIONAL PENSA CONFERENCE)

O desperdício de alimentos no preparo de refeições em um restaurante universitário (Fórum Internacional Ecoinovar)

Perfil das Escolas que Possuem Cantinas Escolares nos Municípios do Território da Cidadania do Noroeste Colonial (Jornada Acadêmica Integrada)

Análise do Ganho de Peso e Conhecimento sobre Alimentação e Nutrição de Gestantes em um Hospital Público (Jornada Acadêmica Integrada)

Avaliação das Condições Sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição Escolares de Um Município do Noroeste do Rio Grande do Sul (XXV Congresso Brasileiro de Nutrição)

Avaliação de políticas públicas: uma revisão bibliográfica (Jornada Acadêmica Integrada)

Avaliação do Desperdício de Alimentos Pelos Usuários de Um Restaurante Universitário (XXV Congresso Brasileiro de Nutrição)

Modelo Transteórico: Avaliação da Intenção de Mudança de Comportamento Alimentar dos Usuários de Um Restaurante Universitário (XXV Congresso Brasileiro de Nutrição)

Avaliação de Perda Ponderal e Albumina Sérica em Pacientes Oncológicos Hospitalizados em Tratamento Antineoplásico (4º Congresso Internacional em Saúde)

Capacitação de Colaboradoras de uma Unidade de Alimentação e Nutrição Sobre a Importância das Diluições Corretas dos Produtos de Higienização (Jornada Acadêmica Integrada)

Condições de Saúde e Contexto de Trabalho de Colaboradores de Serviços de Alimentação (Jornada Acadêmica Integrada)

Educação Alimentar e Nutricional em um Restaurante Universitário (Jornada Acadêmica Integrada)

Parâmetros Bioquímicos e Estado Nutricional de Pacientes Oncológicos em Tratamento Antineoplásico (Encontro de Endocrinologia do Interior do Rio Grande do Sul - ENDOGAUDÉRIO)

Perfil Clínico e Nutricional de Pacientes Idosos e Adultos em Tratamento Antineoplásico (Encontro de Endocrinologia do Interior do Rio Grande do Sul - ENDOGAUDÉRIO)

Perfil Nutricional de Pacientes Oncológicos em Tratamento Quimioterápico (4º Congresso Internacional em Saúde)

Práticas Educativas em um Restaurante para a Promoção de Ações de Sustentabilidade (Jornada Acadêmica Integrada)

A Viabilidade Sustentável do Manejo de Resíduos e Controle de Água em um Serviço de Nutrição e Dietética Hospitalar (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

Análise Qualitativa das Saladas de Um Restaurante Comercial de Palmeira das Missões/RS (Jornada Acadêmica Integrada)

Avaliação da Satisfação dos Trabalhadores com o Ambiente de Trabalho em Unidades de Alimentação e Nutrição (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

Avaliação do Índice de Resto - Ingesta de uma Unidade de Alimentação da Região Central do RS (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

Avaliação Econômica da Alface Higienizada em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (Jornada Acadêmica Integrada)

Controle do Uso de Produtos de Limpeza para Reduzir Custos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (Jornada Acadêmica Integrada)

Efeitos Adversos do Tratamento Quimioterápico e Gengibre (Zingiber Officinale): Uma Revisão (Jornada Acadêmica Integrada)

Grupo Viva Melhor: Relato de Satisfação dos Participantes da Oficina Culinária Sobre Preparações Vegetarianas (Jornada Acadêmica Integrada)

Influência do Agendamento de Refeições Baseada em uma Gestão Sustentável em Restaurante Universitário (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

Investigação do Processo de Recebimento de Gêneros Hortifrutigranjeiros Destinados à Alimentação Escolar em Uma Cidade do Interior do Rio Grande do Sul (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

Monitoramento das Temperaturas de Equipamentos de Refrigeração a Frio, de um Serviço de Nutrição e Dietética Hospitalar da Região Noroeste do Rio Grande do Sul (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

OFICINA CULINÁRIA COM PREPARAÇÕES LIGHT: RELATO DA SATISFAÇÃO DOS PARTICIPANTES (Congresso Brasileiro de Extensão Universitária)

Presença de Comércio Informal de Alimentos nas Escolas de uma Cidade do Interior do Rio Grande do Sul-RS (Congresso Brasileiro de Nutrição 2016)

Projeto de Extensão Grupo Viva Melhor: Avaliação do Estado Nutricional dos Agricultores do Município de Chapada (Jornada Acadêmica Integrada)

Reciclagem de Óleo Como Ferramenta para a Educação Ambiental e Disseminação de Valores Dentro da Comunidade Acadêmica da UFSM em Palmeira das Missões, RS (Jornada Acadêmica Integrada)

Avaliação da conduta dos manipuladores de alimentos de um hospital da região noroeste do Rio Grande do Sul (VI Congreso Iberoamericano de Nutrición, XVI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y Dietistas e V Congreso Urugayo de Alimentación y Nutrición)

Condições higiênicas dos serviços de alimentação da cidade de Palmeira das Missões - Rio Grande do Sul, Brasil (VI Congreso Iberoamericano de Nutrición, XVI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y Dietistas e V Congreso Urugayo de Alimentación y Nutrición)

Condições socioeconômicas de manipuladores de alimentos do restaurante universitário de Frederico Westphalen/RS (VI Congreso Iberoamericano de Nutrición, XVI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas y Dietistas e V Congreso Urugayo de Alimentación y Nutrición)

Desafios no Planejamento de Cardápios de Um Restaurante Universitário (30ª Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria)

Desperdício de Restos Alimentares em Restaurante Universitário de Palmeira das Missões, RS (30ª Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria)

Pesquisa de Opinião Quanto aos Serviços Prestados pelo Restaurante Universitário (RU) - Jantar no Campus de Palmeira das Missões (30ª Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria)

ANÁLISE DO DESPERDÍCIO NO PRÉ-PREPARO DE HORTIFRÚTIS EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição)

ASSOCIAÇÃO ENTRE FATORES SOCIODEMOGRÁFICOS E EXCESSO DE PESO EM IDOSOS DO INTERIOR DO RS (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição)

CONFORTO TÉRMICO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: INOVANDO EM SOLUÇÕES (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição)

Despesas com Alimentação e Saúde entre Idosos do Interior do RS (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição)

QUALIDADE NUTRICIONAL E SENSORIAL E ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UM ESTUDO DE CASO (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição)

SUSTENTABILIDADE: UM TEMA DE INTERESSE DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA? (XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição)

Avaliação da Qualidade Nutricional e Sensorial e Aceitação da Alimentação: um estudo de caso (III Congresso Brasileiro de Alimentação para Coletividade e II Congresso Latino Americano de Alimentação para Coletividade)

Avaliação qualitativa do cardápio oferecido no Restaurante Universitário de Palmeira das Missões/RS (III Congresso Brasileiro de Alimentação para Coletividade e II Congresso Latino Americano de Alimentação para Coletividade)

Conforto Térmico em Unidades de Alimentação e Nutrição: estudos de caso em Santa Maria/RS (III Congresso Brasileiro de Alimentação para Coletividade e II Congresso Latino Americano de Alimentação para Coletividade)

Análise da natureza e dinâmica das atividades de P&D em serviços hospitalares: estudo de caso nos hospitais universitários franceses (1º Simpósio Brasileiro de Ciência de Serviços)

O Processo de P&D em Serviços Inovadores dos Hospitais Universitários Brasileiros (Seminario Latino-iberoamericano de Gestión Tecnológica)

Revisiting the concept of R&D throughout manufacturing: reflections of hospital services in Brazil (XIXth International RESER Conference)

Desnutrição no paciente com câncer de laringe no tratamento radioterápico (6º Simpósio Sul-brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. Congresso Gaúcho de Terapia Nutricional)

Principais intercorrências observadas na administração e monitoramento da terapia nutricional enteral em Hospital Universitário (6º Simpósio Sul-brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. Congresso Gaúcho de Terapia Nutricional)

Perfil Nutricional das Gestantes Internadas com Alguma Intercorrência no Hospital Universitário de Santa Maria (XIX Congresso Brasileiro de Nutrição)

Análise do Gerenciamento de Custos em Refeições Coletivas (VI SIMPÓSIO DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO)

Educação Nurticional em Indivíduos da 3º Idade no Município de Santa Maria (II JORNADA ESTADUAL DE NUTRIÇÃO, EDUCAÇÃO ALIMENTAR: UM CAMINHO PARA A QUALIDADE DE VIDA)

Intolerância à Lactose: Uma Falsa Impressão de Anormalidade (III SIMPÓSIO DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO)

Desenvolvimento e Aceitação Sensorial de Produtos Elaborados com Farinha de Banana (SIMPÓSIO EM SAÚDE E ALIMENTAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL ? CAMPUS CHAPECÓ)

A Gestão da Qualidade em Serviços de Alimentação: avaliação de instrumentos (Jornada Acadêmica Integrada)

DESENVOLVIMENTO DE UMA FERRAMENTA DIGITAL PARA O PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS COM BASE NA ANÁLISE QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO (Jornada Acadêmica Integrada)

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS POR CLIENTES EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DE UMA CIDADE DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL (3º Fórum Internacional Ecoinovar)

Cantina Saudável: a gente apóia esta ideia

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica

X Jornada de Estudos e X Semana Acadêmica do Curso de Nutrição

IX Jornada de Estudos e IX Semana Acadêmica do Curso de Nutrição

V Jornada de Estudos e V Semana Acadêmica do Curso de Nutrição

III Jornada de Estudos e III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFSM

II Jornada de Estudos e II Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UFSM

1º Simpósio Brasileiro de Ciência de Serviços

I Simpósio de Internação Domiciliar do HUSM

Como Facilitar a Vida com Excel

Minicurso de Aproveitamento Integral de Alimentos

Nutrição à Gestante

2ª Campanha Promocional de Saúde - Hipertensão Arterial, Diabetes Mellitus e Reeducação Alimentar

Ética e Informações Básicas Sobre a Submissão de Projetos ao CEP

Orientações para Envio de Projetos ao Comitê de Ética em Pesquisa

Boas Práticas em Serviços de Alimentação Escolares

A ABNT NBR 15635:2008 e a ISO 22000:2006 como Ferramentas Inovadoras na Gestão da Qualidade em Alimentos

Révisant le concept de R&D à travers la manufacture: réflexions dans les services hospitaliers du Brésil

Avaliação nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados: um estudo retrospectivo

Estado nutricional e alterações no consumo alimentar de pacientes oncológicos segundo Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente

Uso de gengibre (Zingiber officinale) em pacientes oncológicos tratados com quimioterapia: uma revisão

R&D and innovation in services: case studies in University Hospitals in Brazil and France

How to Better Identify and Measure R&D in Services: constraints in Brazilian hospitals

R&D in French Hospitals: some constraints in identifying and measuring R&D in services

Revisiting the concept of R&D throughout manufacturing: reflections of hospital services in Brazil

Analysis on the Relation Between R&D and Innovation in the Services of the Brasília University Hospital

High Technology Intensity Services Innovation in Brazil: an analysis of the main indexes of the National Research on Technological Innovation

Contract Negotiation, Design and Management in a Foodservice Company

O Desenho de Contratos em uma Empresa Fornecedora de Refeições

The Contract Design of a Food Service Company

THE CONTRACT ECONOMICS IN THE SUPPLY OF MEALS IN A FOOD SERVICE COMPANY

Atividades do Nutricionista Residente em uma Unidade de Internação Oncológica: um relato de experiência

Avaliação do perfil nutricional de pacientes com câncer internados em um hospital universitário da região central do estado do Rio Grande do Sul

Estado nutricional e sintomas gastrointestinais em pacientes acometidos por neoplasias malignas

Gestão Ambiental: Uso Racional da Água no Restaurante Universitário de Palmeira das Missões-RS

CONFORTO TÉRMICO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: SOLUÇÕES INOVADORAS E SUSTENTÁVEIS

A pesquisa sobre inovação em serviços no Brasil: estágio atual, desafios e perspectivas

Análise da natureza e dinâmica das atividades de P&D em serviços hospitalares: estudo de caso nos hospitais universitários franceses

Hospital Service Innovation: dynamics of knowledge and actors

Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em Serviços: Estudos de Caso de um Hospital Universitário

Práticas Sustentáveis na sua profissão

Painelista do evento PPGADM Talks - Internacionalização e Cotutela

Relatório de Avaliação e Conclusão do Projeto 046956

Relatório de Avaliação e Conclusão do Projeto 048478

Cantinas Survey

I Capacitação sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar para merendeiras das escolas municipais de Palmeira das Missões-RS

Elaboradora de Prova do Concurso Público para Técnico-Administrativo da UFSM - Cargo de Nutricionista

Elaboradora de Prova para o Cargo de Nutricionista do Concurso Público da Prefeitura Municipal de Charqueadas

Elaboradora de Prova para o Cargo de Nutricionista do Concurso Público da Prefeitura Municipal de de Dilermando de Aguiar

Palestra: A Economia dos Contratos no Fornecimento de Alimentação em uma Empresa de Refeições Coletivas: formulação e concretização de um projeto

Palestra: Atuação em Nutrição Clínica no HUSM

Palestra: Higiene e Boas Maneiras no Serviço de Nutrição e Dietética do HUSM

Elaboradora de Prova para o Cargo de Nutricionista do Concurso Público da Prefeitura Municipal de Sant'Anna do Livramento

Palestra: A alimentação coletiva: Histórico, evolução e tendências futuras

Parecer de avaliação nº 309488-1 de artigo submetido à Revista Research, Society & Development

Parecer de avaliação nº 317882-1 de artigo submetido à Revista Research, Society & Development

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 01 de novembro de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 05 de julho de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 05 de maio de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 06 de dezembro de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 07 de junho de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 22 de novembro de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 23 de agosto de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Parecer de avaliação nº 2937 de artigo submetido a Revista Disciplinarium

Parecer de avaliação nº 35919 de artigo submetido a Revista Práticas de Administração Pública

Parecer de avaliação nº 37754 de artigo submetido a Saúde (S. Maria)

Pareceres (2) da Comissão de Legislação e Normas de processo apreciado na Reunião de 06 de setembro de 2019 do Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão da UFSM

Avaliador de trabalhos do EnANPAD 2018

Avaliador de trabalhos do Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica 2018

Avaliador de trabalhos X EGEPE 2018 ? Caminhos para o fortalecimento do empreendedorismo: transformando possibilidades em realidades

Comissão de Avaliação dos Trabalhos Científicos no CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nu

Parecer de avaliação nº 27632 de artigo submetido a Revista Práticas de Administração Pública

Parecer de avaliação nº 25303 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de avaliação nº 30099 de artigo submetido a Revista Práticas de Administração Pública

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 09 de maio de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 08 de agosto de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de janeiro de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 11 de abril de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 11 de julho de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 12 de setembro de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 14 de março de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (5) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de outubro de 2017 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM, 2017

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (julho)

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (maio)

Parecer de avaliação nº 22141 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de avaliação nº 22352 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de avaliação nº 22888 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de avaliação nº 23539 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 12 de julho de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 12 de janeiro de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 09 de agosto de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 12 de abril de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 13 de dezembro de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 15 de março de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 08 de novembro de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 13 de setembro de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 14 de junho de 2016 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres de avaliação de artigos (2) submetidos ao XL Encontro Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Administração (EnANPAD)

Pareceres de avaliação de artigos (3) submetidos ao Encontro de Estudos sobre Empreendedorismo e Gestão de Pequenas Empresas (EGEP)

Pareceres de avaliação de artigos submetidos ao XXIX Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica

Parecer da Comissão de Implantação e Acompanhamento do Projeto Pedagógico de Curso da UFSM (CIAPPC) em 05 de maio de 2015

Parecer da Comissão de Implantação e Acompanhamento do Projeto Pedagógico de Curso da UFSM (CIAPPC) em 06 de julho de 2015

Parecer da Comissão de Implantação e Acompanhamento do Projeto Pedagógico de Curso da UFSM (CIAPPC) em 10 de agosto de 2015

Parecer da Comissão de Implantação e Acompanhamento do Projeto Pedagógico de Curso da UFSM (CIAPPC) em 26 de outubro de 2015

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (novembro)

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (outubro)

Parecer de avaliação nº 15969 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de avaliação nº 18870 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 11 de agosto de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 12 de maio de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 13 de janeiro de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 13 de outubro de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 07 de setembro de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de março de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de novembro de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 13 de julho de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 15 de dezembro de 2015 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres de avaliação de artigos (3) submetidos ao XXXIX Encontro Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Administração (EnANPAD)

Parecer da Comissão de Implantação e Acompanhamento do Projeto Pedagógico de Curso da UFSM (CIAPPC) em 14 de outubro de 2014

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (junho)

Parecer de avaliação nº 15239 de artigo submetido à Revista Saúde (Santa Maria)

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 14 de janeiro de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de junho de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 11 de março de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 12 de agosto de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 14 de outubro de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 08 de abril de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 11 de novembro de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (5) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 09 de dezembro de 2014 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (fevereiro)

Parecer de avaliação de artigo submetido à Gestão & Saúde (janeiro)

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 08 de janeiro de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 12 de novembro de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 08 de outubro de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 09 de abril de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 09 de março de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de dezembro de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (2) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 11 de junho de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 13 de agosto de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (3) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 19 de fevereiro de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres (4) de projeto de pesquisa emitidos na Reunião de 10 de setembro de 2013 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Parecer de avaliação de artigo submetido à Revista de Administração da UFSM

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 08 de maio de 2012 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 10 de julho de 2012 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Parecer de projeto de pesquisa emitido na Reunião de 12 de junho de 2012 do Comitê de Ética em Pesquisa da UFSM

Pareceres de avaliação de artigos (3) submetidos ao XXVII Simpósio de Gestão da Inovação Tecnológica

Revisor de periódico 'Disciplinarum Scientia Saúde'

Revisor de periódico 'Revista Eletrônica Gestão & Saúde'

Revisor de periódico 'Revista Práticas de Administração Pública'

Revisor de periódico 'RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT'

Revisor de periódico 'Saúde (Santa Maria)'

Revisor de periódico 'Disciplinarum Scientia Saúde'

Revisor de periódico 'Revista Eletrônica Gestão & Saúde'

Revisor de periódico 'Revista Práticas de Administração Pública'

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Revisor de periódico 'Revista de Administração da UFSM'

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Nutricionista do Serviço de Internação Domiciliar do Hospital Universitário de Santa Maria

Inovação na Saúde Pública: Análise das Premiações do Prêmio de Incentivo em Ciência, Tecnologia e Inovação para o SUS

Desenvolvimento e Teste de uma Metodologia de Educação Nutricional Utilizando um Jogo Virtual Móvel para Idosos

Desenvolvimento de Aplicativo para Monitorar a Ingestão Alimentar em um Hospital Público

Análise dos Agravos a Saúde no Setor de Alimentação Registrados no Rio Grande do Sul

Desenvolvimento e Aceitação Sensorial de Preparações Elaboradas com Farinha de Banana Verde

Desenvolvimento e Avaliação de Ações de Educação Alimentar e Nutricional em um Restaurante Universitário

Educação Alimentar e Nutricional em um Restaurante Universitário: abordagem do Modelo Transteórico para avaliação do comportamento alimentar

Serviços de Alimentação e Planos Municipais de Gerenciamento de Residos Sólidos: um estudo exploratório

Avaliação da Eficácia de Produtos Sanitizantes em Maçãs do Tipo Royal Gala

Avaliação das Condições de Saúde e Contexto de Trabalho de Colaboradores de Serviços de Alimentação

Segurança no Trabalho: análise do uso de EPIs por manipuladores de UANs situadas no Rio Grande do Sul

Análise dos Aspectos Considerados na Adesão ao Jantar em um Restaurante Universitário: o marketing como estratégia de promoção da demanda

Avaliação das Condições de Trabalho em Unidades de Alimentação e Nutrição de uma Cidade da Região Central do RS

Conforto ambiental em Unidades de Alimentação e Nutrição de uma Cidade da Região Central do RS

Verificação das Condições Higiênico-Sanitárias das Unidades de Alimentação e Nutrição Escolares do Município de Palmeira das Missões

Análise da temperatura de preparações distribuídas em restaurantes corporativos de uma cidade do Oeste de Santa Catarina ? SC: comparação entre dois tipos de termômetros

Avaliação do custo do desperdício de hortifruti em uma Unidade de Alimentação e Nutrição

Condições higiênico-sanitárias de propriedades de agricultores familiares produtores/fornecedores de hortifrútis para a alimentação escolar.

Desenvolvimento e avaliação de uma ferramenta digital para o planejamento de cardápios

Análise da implementação do 5S em um Serviço de Alimentação Escolar

Avaliação do desperdício de alimentos em um restaurante do tipo bufê por quilo da cidade de Santa Maria, RS

Avaliação do índice de resto-ingesta e sobras em unidade de alimentação e nutrição de uma empresa metal mecânica

Satisfação dos pacientes quanto às dietas fornecidas por três hospitais do interior do Rio Grande do Sul

Avaliação da Qualidade Nutricional, Sensorial e Aceitação da Alimentação de Uma Escola de Ensino Fundamental

Conforto Térmico em Unidades de Alimentação e Nutrição: Estudos de Caso em Santa Maria/RS

Eficácia da implantação dos Controles Operacionais Essenciais (COEs) em Unidade de Alimentação e Nutrição: uma pesquisa-ação