doiANTIDIABETIC EFFECTS OF Olea europaea L. LEAVES IN DIABETIC RATS INDUCED BY HIGH-FAT DIET AND LOW-DOSE STREPTOZOTOCIN

doiAvaliação da redução de patógenos para higienização de vegetais utilizando produtos alternativos

doiAcute toxicity and antimicrobial activity of leaf tincture Baccharis trimera (Less)

Quantification of bioactive compounds in crem (Tropaeolum pentaphyllum Lam) tubers: fibers, phenolic compounds and evaluation of its antioxidant activity

doiSafety assessment of ethanolic extract of Olea europaea L. leaves after acute and subacute administration to Wistar rats

doiSafety assessment of Morus nigra L. leaves: Acute and subacute oral toxicity studies in Wistar rats

doiDiet-Induced Low-Grade Metabolic Acidosis and Clinical Outcomes: A Review

doiAcute and sub-chronic (28 days) oral toxicity evaluation of tincture Baccharis trimera (Less) Backer in male and female rodent animals

FUNCTIONAL NUTRITION: PRINCIPLES AND CLINICAL PRACTICE APPLICATION

Análise do comportamento de compostos fenólicos e capacidade antioxidante do suco amora-preta (Morus nigra L.), framboesa (Rubus idaeus L.) e mirtilo (Vaccinium sp.) em diferentes períodos de tempo

doiAvaliação in vivo da qualidade proteica de hambúrguer com fibras alimentares

Development of functional beef meatball using landrace common bean flour as a substitute for meat and textured soy protein

Efeito do extrato aquoso de Scutia buxifolia sobre conteúdo sérico de albumina e peso corporal de ratos

Participação do Zinco na Secreção e Ação da Leptina

Acceptability of not habitual food in the school-lunch

Orange: in defense of its use as a functional food

Effect on the Breastfeeding and the Complement Feeding Related to Children Illness

O ovo e sua contribuição na saúde humana

Relation of the abdominal circumference to the glycemic, HbA1c, consumption of fruits, vegetables and meat in patientswith metabolic syndrome in Sinos Vale Region

Análise macroergonômica na cozinha de um restaurante: o olhar de um profissional de relações públicas

Dietetic evaluation in athletes of different sports modalities

Evaluation of nutrients intake and abdominal circunference in patients with metabolic syndrome of vale dos sinos region, RS

Avaliação da relação da ingestão de cálcio e densiometria óssea em mulheres de 40 a 50 anos idade na cidade de Campo Bom/RS

Diabetes - Nutrição Funcional

A contribuição do ovo na saúde humana

Perfil Antropométrico e Ingestão de Nutrientes em Pacientes HIV Positivo Internados em um Hospital Público

Métodos de cocção brócolis (Brassica Oleracea) e couve (Brassica sylvestris (L.)

Morus nigra atenua doença hepática induzida pelo ferro em ratos

Efeito metabólico de iogurtes de leite de ovelha em ratos wistar

Tratamento com tintura das folhas da oliva Olea europaea L. em mecanismos bioquímicos de ratos diabéticos

Capitulo 23: Princípios Bioativos e Nutrientes Especiais em Hepatologia

O Guia Pirâmide e as Leis da Alimentação na Cadeia de Segurança Alimentar

Segurança Alimentar e Nutricional

Nutrição Clínica no Adulto

Vitaminas e Suas Funções

Glúten sob investigação

O bom da casa

O lanche certo em cada turno

Vagem com gosto de chocolate Alfarroba (Ceratonia siliqua)

Aplicações e Mecanismos de Ação da Quitosana na Saúde

A Implantação da Nutrição Funcional na Alimentação Escolar

Cardápio da Semana

Alimentação na comunidade Indígena Avá-Guarani de Santa Rosa do Ocoy, em São Miguel do Iguaçu ? PARANÁ

Efeito de componenetes alimentares em pacientes com Lupus Eritematoso Sistêmico

Análise nacroeconomica na cozinha de um restaurante: o olhar de um profissional de relações públicas

Retirada de alimentos alergênicos em pacientes ansiolíticos

Análise do potencial e da reatividade antioxidante do vinho tinto e do suco de uva

Avaliação do crescimento em ratos com insuficiência cardíaca direita tratados com flavonóides

Os flavonóides da uva melhoram o perfil antioxidante na insuficiência cardíaca direita em ratos

Análise comparativa do potencial antioxidante do vinho tinto e do suco de uva preta

Avaliação dos níveis de ácido ascórbico Hepáticos em Ratos wistar tratados com extrato alcoólico de Morus Nigra

EFFECTS OF BACCHARIS TRIMERA HYDROETHANOLIC LEAVES EXTRACT ON MID-TERM ABORTION OF PREGNANT RATS WISTAR

?Efeito metabólico de iogurtes de leite de ovelha em ratos wistar

AVALIAÇÃO DO ESTRESSE OXIDATIVO ASSOCIADO AO USO SUBAGUDO DE EXTRATO BRUTO DAS FOLHAS DE HIBISCUS ROSA-SINENSIS L. NÃO IRRADIADO E IRRADIADO

Conteúdo de Fenolicos Totais, Antioxidantes da Folha de Ora-Pro-Nobis

Desenvolvimento de Salsicha de Frango com Fibras Dietéticas e Reduzido em Gordura

Resposta Metabólica de Ratos Alimentados com Dietas a Base de Salsicha de Frango

Tratamento com tintura das folhas da oliva Olea europaea L. em mecanismos bioquímicos de ratos diabéticos

Composição química de ora-pro-nobis (Pereskia Aculeata mill.)

Compostos fenólicos totais em brócolis (Brassica oleracea L. var. Itálica) submetidos a cocção em Forno Microondas Convencional e à Vapor

Efeitos hematológicos após administração aguda da tintura das folhas de Olea europaea l

Effect of olea europaea l. on rats' liver and kidney in acute toxicity study by TBARS assay

IV Simpósio Internacional de Estresse Oxidativo e Doenças Cardiovasculares

Capacidade Antioxidante Suco Amora-preta (Morus nigra L.), Framboesa (Rubus idaeus) e Mirtilo (Vaccinium sp.) em Diferentes Períodos de Tempo

Determinação de compostos fenólicos e atividade antioxidante de raiz-forte (Armoracia rusticana)

Efeito Preventivo da Ginkgo Biloba em Lesões Gástricas Induzidas por Etanol em Ratos Wistar

Efeitos do Leite de Diferentes Espécies Animais Sobre Imunoglobulinas e Citocinas em Ratos Wistar

Avaliação físico-química e microbiológica de almôndega de carne Bovina elaborada com farinha de feijão

Consumo de dieta e ganho de peso em ratos Wistar alimentados com Dieta hiperlipídica suplementada com óleos vegetais

Determinação do perfil de ácidos graxos do óleo de chia

Efeito do consumo de hambúrguer elaborado com fibras alimentares Sob os teores de colesterol total e frações lipoprotéicas em ratos Jovens

Efeito do leite pasteurizado quanto a parâmetros bioquímicos em ratos Wistar

Perfil de ácidos graxos de sardinha (Sardinela brasilisienses) e atum ralado (Thunnus Thynnus) em óleo comestivel

Caracterização do Perfil Mineral de Grãos de Milho Crioulo por Espectrometria de Emissão de Ótica em Plasma Indutivamente Acoplado Massa

Caracterização físico-química de alecrim (rosmarinus officinalis), salsa (petroselium crispium) e sálvia (salvia officinalis)

Evaluation of protein quality of hamburgers functional foods by biological assay with rats

Influencia de Mix de ervas frescas na análise microbiológica de carne bovina

Mercury analysis in comercial samples of fish oil supplements

Concentração de cálcio, magnésio nas flores de brócolis (brassica oleracea) e couve (brassica sylvestris (l) Submetidos a cocção em vapor e branqueamento

Consumo de Tartrazina, Ácidos Graxos Trans, Saturados e ômega-3 em Crianças e Adolescentes com TDAH que fazem uso de fàrmacos

Ingestão de Lipidios e Circunferencia Abdominal em Pacientes com Síndrome Metabólica

Prevalencia dos Sintomas Osteomusculares e o Perfil Alimentar dos Manipuladores de Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANS)

Quiropraxia e Nutrição no Tratamento de Fibromialgia - Um Estudo de Caso

Aspectos Nutricionais e Fibromialgia

Avaliação do perfil glicêmico e ingestão de lipídeos

Manifestações de Carências Nutricionais em Pacientes

Relação do Perfil Glicêmico e Ingestão de Ácidos Graxos em Pacientes

Relação do Perfil Lipídico, Circunferência Abdominal e Ingestão de Frutas e Hortaliças em Pacientes com Síndrome Metabólica

A Alimentação em pacientes Depressivos

Dietas Elaboradas com Óleo de Soja, Azeite de Oliva, Prímula seu Efeito no Peso Corporal e Lipoperoxidação Hepática em Ratos

Efeitos da Dieta em Ratos Machos Wistar Rica em Gordura Hidrogenada e Alimentos Funcionais

A Influência da Dieta Rica em Triptofano nos Sinais de Bem Estar

Avaliação de Fatores Predisponentes á Síndrome Metabólica em Professores do Instituto de Ciências da Saúde do Centro Universitário

Avaliação de Hábitos Alimentares Predisponentes a Síndrome Metábolica em professoares da área da Saúde

Efeito da Retirada de Susceptíveis Alimentos Alergênicos em Pacientes Ansiolíticos

Ingestão Alimentar e Perfil Nutricional em Pacientes Internados com AIDS

Efeitos dos flavonóides da uva preta na insificiência cardíaca direita: avaliação do estresse oxidativo

Efeitos dos flavonóides da uva preta na insuficiência cardíaca direita: aspectos hemodinâmicos

Efeitos dos Flavonóides do suco de uva preta e vinho tinto na insuficiência cardíaca direita: aspectos hemodinâmicos

Análise Comparativa do potencial antioxidante do vinho tinto e do suco de uva preta

Efeitos dos flavonóides da uva preta na insuficiência cardíaca direita: aspectos hemodinâmicos

Efeitos dos flavonóides da uva preta na insuficiência cardíaca direita: avaliação do estresse oxidativo

Influência dos óleos de ômega 6 e ômega 9 na lipoperoxidação cardíaca e hepática em ratos

Influência dos óleos omega-3 e omega-9 na lipoperoxidação cardíaca e hepática em ratos

Influência dos óleos ômega-6 e ômega-9 na lipoperoxidação cardíaca e hepática em ratos

Estresse oxidativo em fígados de ratos tratados com diferentes tipos de óleos na dieta

Níveis de catalase e de lipoperoxidação do coração e do fígado de ratos alimentados com dietas hiperlipídicas de óleos de prímula e oliva

Capacidade Antioxidante e Caracterização Físico-química de Salsa (Petroselium Sativum) e Alecrim (Rosmarinus Officinalis)

Conhecer a capacidade antioxidante de louro (Laurusnobilis) E tomilho (ThymusVulgaris), no intuito de estimular o consumo de ervas condimentares em comunidade escolar

Determinação de compostos fenólicos em amora (Morus nigra L.) e mirtilo (Vaccinium sp.) em diferentes períodos de tempo

Determinação de compostos fenólicos totais em chuchu (sechium edule), brócolis (brassica oleracea) e couve flor (brassica oleracea l. var. botrytiscauliflora) submetidos a cocção em vapor

Determinção de Compostos Fenólicos e tividade Antioxidante de Raiz-Forte (Armoracia Rusticana)

Avaliação nutricional e sensorial de biscoito elaborado com farinha de batata doce (Ipomea batatas L; cultivar Brazlândia branca) e canela (Cinnamoum Zeylanicum)

Concentração plasmática de IL-6 e TNF-α; de ratos Wistar alimentados com dieta hiperlipídica e óleos vegetais

Parametros metabolicos em ratas Wistar tratadas com leite UHT

Rendimento de ervas condimentares em formulações de sais temperados para uso em peixe e feijão

Caracterização físico-quimica de manjericão (Occimum Basillicum L.) e cebolinha comum (Allium Fistulosum L.)

Caracterização físico-química de Alecrim (Rosmarinus officinalis), Salsa (Petroselinum crispium), Sálvia (Salvia officinalis).

Concentração de cálcio, magnésio e enxofre nas flores e talos de brócolis (brassica oleracea) submetidos a diferentes métodos de cocção

Influência de mix de ervas frescas na análise microbiológica de carne bovina moída

Quantidade de Cálcio em Sucos Preparados

Relação da ingestão de fontes de lipídios e circunferência abdominal em pacientes com SM

Como alcançar o sucesso

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

Revista Nutrição Saúde e Performance

Segurança alimentar e nutricional

VI Jornada Nutrição - Feevale

II Simpósio Nutrição Funcional

V Jornada de NUtrição da Feevale

I Simpósio Nutrição Funcional do CBNF

III Jornada de Nutrição da Feevale

Alimentos Funcionais e a Prática Clinica

Alimentos Funcionais

Câncer como Doença Inflamatória: As Conexões Perdidas

Citocinas: O fino Equilíbrio TH1, Th2, Th3

Ômega 3 e 6, seus Derivados e o Papel na Inflamação

Propriedades Nutricionais da Uva

Alimento Funcional e Prática Clínica

Avaliação Nutricional do Idoso

Cancer e Alimentos Funcionais

Diabetes e Alimentos

relação do perfil glicêmico e ingestão de ácidos graxos em pacientes sindrome metabólica do vale do paranhama

Avaliação do Perfil Lipídico, Circunferência Abdominal e Ingestão de Alimentos com Gordura Trans e Saturada em Pacientes com Sindrome Metabólica

Relação da ingestão de fontes de lipídios e circunferência abdominal em pacientes com SMetabólica

Composição Nutricional de Alimentos dos Biomas Brasileiros

BIOMA PAMPAS & METABOLISMO ENERGÉTICO

Câncer como uma Doença Inflamatória: As Conexões Perdidas

Nutrição Funcional e Fibromialgia

Uva e Produtos como Alimento Funcional

Alimentos Funcionais Região Sul e Sudeste

Atualidades dos Alimentos funcionais nas patologias Diabetes

Devemos Recomendar Suco de Uva ou Vinho?

Análises da banana verde: como utilizar na culinária

Diferentes métodos de purificação e características químicas da água e seus impactos à saúde

Componentes Bioativos na Biogênese Mitocondrial

Efeitos Alimentação estudo clinico de Lúpus Eritematosos

Efeitos da dieta hiperlipídica e suplementos com óleos vegetais nas citocinas de ratos wistar

Efeitos do leite longa vida sobre imunoglobulinas e micro-estruturais da mucosa duodenal em ratos wistar

Iogurtes de leite ovino: perfil de ácidos graxos

Ações e Efeito do Leite na Saúde Humana

Aspectos Nutricionais e Fibromialgia

Avaliação do Perfil Glicêmico e Ingestão de Lipídeos, Hortaliças e Frutas em Pacientes com Síndrome Metabólica

RELAÇÃO DO PERFIL GLICÊMICO E INGESTÃO DE ÁCIDOS GRAXOS EM PACIENTES

Modulação da Dieta em Pacientes com Fibromialgia

Centro de Excelência do Arroz

Membro Efetivo Comitê de Ética em Pesquisa e bem estar animal - CEUA - UFSM

Tesoureira CBNF

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrire (São Paulo)'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Revista Paulista de Pediatria (Impresso)'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Cadernos de Nutrição (Cessou em 1999. Cont. ISSN 1519-8928 Nutrire (São Pau'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Journal of Natural Products (Print)'

Revisor de periódico 'Natural Product Research (Print)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Revista da Universidade Estadual Paulista - UNESP'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Ciência Rural (UFSM. Impresso)'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Revista Ciência Rurais'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Brazilian Journal of Food and Nutrition'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Revisor de periódico 'Nutrição Saúde & Performance'

Alimentação para os dias frios

Programa Vida e Saúde

A Descoberta dos Alimentos Funcionais Brasileiros com Foco na Gastronomia Funcional: Centro Oeste-Sudeste-Sul

Assistência Nutricional no Processo de Envelhecimento

Atualidades dos Alimentos Funcionais na diabetes

Devemos Recomendar Suco ou Vinho

Gastronomia Funcional e Clínica - A Prática Humanizada

A Pesquisa em Nutrição no Brasil

Abordagem Nutrição Funcional em Paciente Celíaco

Uso de Alimentos Funcionais nas Doenças Cardiovasculares

Alimentaçăo, Saúde e Qualidade de Vida

Efeitos dos flavonóides da uva nos parâmetros hemodinâmicos e morfométricos de animais com insuficiência cardíaca direita

Flavonóides e a Insuficiência Cardíaca Direita

Alimentação Saudável para Mulher

Análise comparativa do potencial antioxidante do vinho tinto e do suco de uva preta

Culinária Light

Fórum Regional de Revisão do Código de Ética do CRN-2

Antioxidantes

Fisiologia da Nutrição Ortomolecular

Atividade Antioxidante e Antimicrobiana de Extratos de Ora-Pro-Nobis (Perskia aculeata Mill.) e sua Aplicação em Mortadela

Avaliação das Toxicidades Aguda e Subaguda da Olea Europea L. e seu Efeito no Metabolismo de Ratos Diabéticos

CREM (Tropaeolum pentaphyllum Lam): CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, ANTIOXIDANTE E SUA APLICAÇÃO COMO CONDIMENTO EM UMA PASTA VEGETAL

Atividade Antioxidante e Antimicrobiana de Extratos de Ora-Pro-Nobis (Pereskia aculeata Mill) e sua aplicação em mortadela

Efeito de diferentes óleos vegetais sobre as frações lipídicas sanguíneas de ratos machos da linhagem wistar (rattus norvegicus)

EFEITO DA RAIZ-FORTE (Armoracia rusticana) NO DESENVOLVIMENTO DE UM PRODUTO À BASE DE GRÃO-DE-BICO

Avaliação do Valor Nutricional e Propriedades Funcionais das Proteínas do Leite Bovino

ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DE PRODUTOS CÁRNEOS COM ADIÇÃO DE INGREDIENTES FUNCIONAIS ATRAVÉS DE SEUS EFEITOS NO METABOLISMO DE RATOS

AVALIACÃO DAS BOAS PRATICAS EM LANCHONETE TIPO ?TRAILER? DE SANTA MARIA- RS

Nitrato Em Vegetais Folhosos E Suas Implicações Na Saúde: Uma Revisão Bibliográfica

Determinação de compostos fenólicos totais e capacidade antioxidante em brócolis (Brassica oleracea var. itálica plenck), couve flor (Brassica oleracea l. var. botrytiscauliflora) e repolho (Brassica oleracea var. capitata L.), em orgânicos e convenciona

Análise do Comportamento de Compostos Fenólicos e Capacidade Antiopxidante em Suco de AMORA-PRETA (Morus nigra L.), FRAMBOESA (Rubus idaeus L.) E MIRTILO (Vaccinium sp.) EM DIFERENTES PERÍODOS DE TEMPO

Composição Quimica e Sensorial de Pães sem Glúten com Adição de Ora-pro-nobis

Elaboração de Bebidas Tipo Shake com Abacaxi em pó Digestivo e Desintoxicante

Aceitabilidade e indice glicemico de biscoito dietético elaborado com castanha do pará (Bertholletia excelsa H.B.K.)

Aceitabilidade e índice glicêmico de biscoito elaborado com farinha de batata- doce (Ipomea batatas L; cultivar Brazlândia branca) e canela (Cinnamoum Zeylanicum).

Desenvolvimento de mistura em pó para bolo funcional

Desenvolvimento de Mistura em pó para bolo funcional

Quantidade de ingestão alimentar em diferentes dias da semana em unidades de alimentação e nutrição no Vale do Caí

Avaliação da Ingestão Alimentar com Relação ao Perfil Glicêmico em Pacientes com Síndrome Metabólica

Hábitos Alimentares de Mulheres Climaterianas na Região do Vale dos Sinos

Prevalencia dos Sintomas Osteomusculares e o Perfil Alimentar de Manipuladores de Alimentos em UAN

A história pregressa da doença, os sinais e sintomas de carências nutricionais e o hábito alimentar de pacientes portadores de lúpus eritematoso sistêmico

Carências Nutricionais em Adolescentes com Diabetes Mellitus Tipo 1

Consumo de alimentos com corante tartrazina em crianças e adolescentes com diagnóstico de tdah e que fazem uso de fármacos

Consumo de ácidos graxos trans, saturados e ômega-3 em crianças e adolescentes com TDAH que fazem uso de fármacos

Manifestações de carências nutricionais em pacientes depressivas acima do peso

Quantificação de cálcio em alimentos preparados

Análise da ingestão de nutrientes em pacientes com doença metabólica

Hábitos Alimentares em Pacientes Depressivos

Incidência de Doenças Respiratórias em Crianças Alimentadas com Leite Materno e ou Fórmulas Lácteas

Análise do Perfil Alimentar de Freqüentadores do Restaurante Brubins Bistrô de POA - RS

Avaliação da Ingestão Diária de Cálcio dm Mulheres Saudáveis de 40 a 50 Anos

Avaliação do Perfil Nutricional e do Aporte Calórico Ingerido dos Pacientes Soropositivos Internados em Um Hospital Público

A DOENÇA PLURIMETABÓLICA e a ingestão de frutas e verduras em Consultório de Médio Cardiovascular

ALIMENTAÇÃO RESTRITA EM GLÚTEN E SUA RELAÇÃO COM ALERGIAS ALIMENTARES

AVALIAÇÃO DE FATORES PREDISPONENTES A SÍNDROME METABÓLICA EM PROFESSORES DO INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DO CENTRO UNIVERSITÁRIO FEEVALE ? NOVO HAMBURGO/RS

Trabalho de Conclusão Curso

A influência da dieta rica em triptofano na elevação dos níveis de serotonina

Causas da Hipoplasia de Esmalte Relacionada a Fatores Nutricionais

Efeitos Imunomodulatórios dos Probióticos na Microflora Intestinal

Prevalência De Diarréia Associada A Antibióticos Em Crianças De 04 Meses A 6 Anos De Idade Atendidas Pelo Sistema Único De Saúde Em Um Hospital Da Região