doi ISSN Improving nutrient availability of defatted rice bran using different phytase sources applied to grass carp (Ctenopharyngodon idella) diet (ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS (ONLINE))

doi ISSN Phosphorylated protein concentrate pumpkin seed (Cucurbita moschata): optimization by response surface methodology and nutritional characterization (CIÊNCIA RURAL)

doi ISSN Effects of rice bran protein concentrate on the growth performance and digestive enzyme activities of jundiá ( Rhamdia quelen ) (Quoy and Gaimard, 1824) (Aquaculture Nutrition)

doi ISSN Evaluation of immune response and performance of silver catfish fed functional linseed fibres in response to hypoxia stress (AQUACULTURE RESEARCH)

doi ISSN Effects of dietary microencapsulated Cymbopogon flexuosus essential oil on reproductive-related parameters in male Rhamdia quelen (Fish Physiology and Biochemistry)

doi ISSN Sunflower protein concentrate and crambe protein concentrate in diets for silver catfish Rhamdia quelen (Quoy and Gaimard, 1824): use as sustainable ingredients (ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS (ONLINE))

doi ISSN Crambe (Crambe abyssinica) and sunflower (Helianthus annuus) protein concentrates: production methods and nutritional properties for use in fish feed (ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS)

doi ISSN Effect of supplementation of dietary fibre concentrates on biochemical parameters, stress response, immune response and skin mucus of jundiá ( Rhamdia quelen ) (AQUACULTURE NUTRITION)

doi ISSN Effects of phosphorylated protein concentrate of pumpkin seed meal on growth and digestive enzymes activity of silver catfish ( Rhamdia quelen ) (AQUACULTURE NUTRITION)

doi ISSN Grape Pomace Skins and the Effects of Its Inclusion in the Technological Properties of Muffins (JOURNAL OF CULINARY SCIENCE & TECHNOLOGY)

doi ISSN Obtenção e caracterização de farinha de casca de uva e sua utilização em snack extrusado (Brazilian Journal of Food and Technology)

ISSN Alternative protein sources in nutrition and metabolism of jundiá: in nature and demucilaged linseed meal (Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal)

doi ISSN Determination of tryptophan requirements for juvenile silver catfish (Rhamdia quelen) and its effects on growth performance, plasma and hepatic metabolites and digestive enzymes activity (Animal Feed Science and Technology (Print))

doi ISSN Dietary fiber in the nutrition of silver catfish: Prebiotic or antinutrient? (Animal Feed Science and Technology (Print))

doi ISSN Effects of Dietary Fibre Concentrates on growth performance and digestive enzyme activities of jundiá ( Rhamdia quelen) (AQUACULTURE NUTRITION)

doi ISSN Nutritional evaluation of phosphorylated pumpkin seed (Cucurbita moschata) protein concentrate in silver catfish Rhamdia quelen (Quoy and Gaimard, 1824) (Fish Physiology and Biochemistry (Dordrecht. Online))

doi ISSN Efeitos de dietas contendo concentrados proteicos vegetais no desempenho e atividade de enzimas digestivas de jundiá (Rhamdia quelen) (Semina. Ciências Agrárias (Impresso))

doi ISSN Farelo de crambe nas formas in natura ou reduzida em antinutrientes na dieta do jundiá (Ciência Rural (UFSM. Impresso))

doi ISSN Farelo de tungue in natura ou detoxificado na alimentação de carpa húngara (Cyprinus carpio) (Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia)

ISSN Obtenção de concentrado proteico do farelo da semente de abóbora (Cucurbita moschata) através de fosforilação. (Revista Magistra)

doi ISSN Atividade de enzimas digestivas e parâmetros de crescimento de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com farelo de linhaça in natura e demucilada (Semina. Ciências Agrárias (Online))

ISSN Growth performance, plasma and hepatic biochemistry of jundiá Rhamdia quelen fed dephytinized rice bran protein concentrate. (ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS)

ISSN Improvement nutrient availability of defatted rice bran using new phytase from Saccharomyces cerevisiae applied to grass carp feeding (Ctenopharyngodon idella) (ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS)

doi PROXIMATE COMPOSITION AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF DIETARY FIBER CONCENTRATES FROM GRAPE POMACE SKINS (Prática e Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos 4)

Obtenção de concentrado proteico do farelo da semente de abóbora (Cucurbita moschata) através da fosforilação. (III Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças)

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen) SUPLEMENTADOS COM HIDROLISADOS PÉCTICOS (33ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

EFEITO DA INCLUSÃO DE CONCENTRADO PROTEICO DE FARELO DE ARROZ SOBRE A DEPOSIÇÃO DE NUTRIENTES EM JUVENIS DE JUNDIÁ (Rhamdia quelen). (33ª Jornada Acadêmica Integrada UFSM)

Influência do processo de extrusão da fibra de maçã sobre a glicemia em ratos. (2º Workshop de Compostos Bioativos e Qualidade de Alimentos)

INFLUÊNCIA DA UTILIZAÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO DE FARELO DE ARROZ SOBRE O DESEMPENHO DE JUVENIS DE JUNDIÁ (Rhamdia quelen) (33ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen) ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO NÍVEIS CRESCENTES DE CONCENTRADO PROTEICO DE FARELO DE ARROZ (32ª Jornada Acadêmica Integrada)

CONCENTRADO PROTEICO DE LINHAÇA NA ALIMENTAÇÃO DO JUNDIÁ (Rhamdia quelen) (32ª Jornada Acadêmica Integrada)

MECHANICAL AND ENZYMATIC MODIFICATION AS STRATEGIES FOR INCREASING THE BIOACESSIBILITY OF THE PHENOLIC COMPOUNDS FROM OLIVE POMACE (12º SLACA - SImpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos)

PARÂMETROS DIGESTÓRIOS DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen) ALIMENTADOS COM NÍVEIS CRESCENTES DE CONCENTRADO PROTEICO DE FARELO DE ARROZ (32ª Jornada Acadêmica Integrada)

PARÂMETROS ZOOTÉCNICOS DE JUNDIÁS ALIMENTADOS COM DIETAS CONTENDO NÍVEIS CRESCENTES DE CONCENTRADO PROTEICO DE FARELO DE ARROZ (32ª Jornada Acadêmica Integrada)

Caracterização físico-química de snacks extrusados a base de farinha de milho e casca de uva. (31ª Jornada Acadêmica Integrada)

DESEMPENHO DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus) SUPLEMENTADAS COM NÍVEIS DE FIBRA SOLÚVEL (31ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

EFEITO PROMOTOR DE CRESCIMENTO DA FIBRA ALIMENTAR EM DIETAS PARA JUVENIS DE JUNDIÁ (31ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

PARÂMETROS DE CRESCIMENTO DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen) SUPLEMENTADOS COM DIFERENTES CONCENTRADOS DE FIBRAS ALIMENTARES (30ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

Atividade de enzimas digestivas de jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com dietas contendo fontes proteicas de distintas velocidades de digestão (VI WORKSHOP SOBRE JUNDIÁ)

Avaliação do crescimento e atividade de enzimas digestivas de juvenis de jundiá alimentados com crambe (Crambe abyssinica) In Natura e detoxificado (VI WORKSHOP SOBRE JUNDIÁ)

Alimentação de jundiás com concentrado proteico de crambe como substituto à fonte proteica de origem animal (Aquaciência 2012)

Atividades de enzimas digestivas em jundiás alimentados com concentrado protéico de farelo de girassol, como substitutos à fonte protéica animal (Aquaciência 2012)

Composição corporal de jundiás alimentados com dietas contendo farelo de tungue e crambe (II Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação e XIX Mostra Unisinos de Iniciação Científica)

Composição corporal de juvenis de jundiá alimentados com dietas contendo farelo de tungue e crambe (II CICPG - CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO E XIX MOSTRA UNISINOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA)

Composição corporal e deposição de nutrientes de juvenis de jundiá alimentados com farelo de linhaça in natura e demucilada (AquaCiência)

Desempenho zootécnico de juvenis de jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com farinha de resíduos de peixes cultivados (V Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática)

Farelo de tungue na alimentação de carpa húngara (Cyprinus carpio) e seus efeitos sobre indicadores de crescimento (V Congresso da sociedade brasileira de aquicultura e biologia aquática)

Parâmetros enzimáticos digestivos de jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com farelo de linhaça in natura e demucilada (Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática - AQUACIÊNCIA)

Caracterização de concentrados proteicos de farelos de crambe (Crambe abyssinica) e girassol (Helianthus annuus) (9º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos)

Methodologies for obtention of protein concentrate of sunflower meal and crambe meal and their possible use as food (8º International Congress of Pharmaceutical Sciences)

Desempenho e nível de cortisol plasmático de juvenis de jundiá e carpa húngara em duas densidades de estocagem (III Workshop sobre jundiá)

Farelo de arroz desengordurado desfitinizado na alimentação de juvenis de jundiá (25ª JORNADA ACADÊMICA INTEGRADA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA)

Farelos de canola ou girassol, farinha de carne ou farinha de vísceras de aves em dietas para o jundiá (IV Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática)

Fontes proteicas alternativas em dietas para a engorda do jundiá (25ª Jornada Acadêmica Integrada)

Fontes proteicas alternativas na alimentação do jundiá: composição corporal e do filé (III Workshop sobre jundiá)

Metabólitos sanguíneos de juvenis de jundiá alimentados com amido cru ou gelatinizado contendo diferentes proporções de amilose e amilopectina (IV Congresso da Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática/AquaCiência 2010)

EFEITO DA EXTRUSÃO SOBRE AS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E TECNOLÓGICAS FUNCIONAIS DA CASCA DE UVA (6º Simpósio de Segurança Alimentar,)

Identificação e quantificação de compostos fenólicos em farinha de casca de uva Marselan concentrada em fibra (XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analistas de Alimentos)

Avaliação do crescimento de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados fontes proteicas vegetais advindas de semente de abóbora (29ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

Efeito do triptofano na dieta sobre o desempenho do jundiá (29ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

Farinha de casca de uva: composição química e potencial nutritivo (29ª Jornada Acadêmica Integrada)

Fibra solúvel e seu potencial Prebiótico sobre o desempenho de Tilápias do nilo (Oreochromis niloticus) (29ª Jornada Acadêmica Integrada)

Metabólitos intermediários de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com fontes proteicas advindas de semente de abóbora (29ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)

Parâmetros de desempenho zootécnico de jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com diferentes fontes lipídicas (29ª Jornada Acadêmica Integrada)

Uso de prebiótico comercial em dietas de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) (29ª Jornada Acadêmica Integrada)

Alimentação de juvenis de jundiá com dietas contendo fontes proteicas de distintas velocidades de digestão ? implicações no desempenho zootécnico (28ª Jornada Acadêmica Integrada)

Crescimento de jundiás alimentados com concentrados proteicos vegetais como substitutos da proteína animal. (27ª Jornada Acadêmica Integrada)

Efeito da substituição parcial da fonte proteica de origem animal pelos farelos de linhaça in natura e demucilada sobre parâmetros de crescimento de jundiás (XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia)

Efeito da substituição parcial de fonte proteica de origem animal pelos farelos de linhaça in natura e demucilada sobre parâmetros de crescimento de jundiás (XXIII Congresso Brasileiro de Zootecnia)

Índices de deposição de proteína e lipídio corporais de juvenis de jundiás alimentados com diferentes percentuais de farinha de resíduos de peixes (XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia)

Metabolismo hepático de jundiás alimentados com concentrados proteicos vegetais como substitutos à fonte proteica animal (XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia)

Efeito de diferentes densidades de estocagem e níveis proteicos na dieta de jundiás (Rhamdia quelen) criados em tanques-rede (26ª Jornada Acadêmica Integrada)

Parâmetros metabólicos de Jundiá (Rhamdia quelen) submetidos à dietas contendo concentrados proteícos de farelos de crambe e girasso (26ª Jornada Acadêmica Integrada)

Parâmetros sanguíneos de Jundiás (Rhamdia quelen) alimentados com diferentes níveis de farelo demucilado de linhaça (26ª Jornada Acadêmica Integrada)

Farelo de arroz desfitinizado na nutrição do jundiá (XX Congresso Brasileiro de Zootecnia)

VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO

45ª Expofeira Agropecuária de Santa Maria

Revisor de periódico 'Acta Scientiarum. Biological Sciences'

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