Gustavo Pinto Da Silva

Produção Bibliográfica

    2026 (Total: 3)
  • doi ISSN Cidadania alimentar: panorama da produção científica e relação com suas dimensões constitutivas (SAÚDE E SOCIEDADE (ONLINE))
  • doi ISSN Consumption and eating practices of consumers in the South of Brazil (Journal of International Food & Agribusiness Marketing)
  • doi ISSN Promoviendo ciudadanía alimentaria en el ámbito universitario (Politica Y Sociedad)
    2025 (Total: 1)
  • doi ISSN Percepção da cadeia de carne sobre selos de qualidadeMeat chain perception of quality seals (Revista de Política Agrícola)
    2024 (Total: 2)
  • doi ISSN Tecnologias produtivas versus canais de comercialização para hortaliças (DESENVOLVIMENTO EM QUESTÃO)
  • doi ISSN The State, public policy and evolution of the Brazilian food supllly: impacts of centralization (REVISTA BRASILEIRA DE GESTÃO E DESENVOLVIMENTO REGIONAL)
    2023 (Total: 3)
  • doi ISSN A DINÂMICA DOS MERCADOS AGROALIMENTARES DE FRUTAS E HORTALIÇAS DA REGIÃO CENTRAL DO RIO GRANDE DO SUL (REVISTA GRIFOS)
  • doi ISSN FATORES ASSOCIADOS A CONFIGURAÇÃO DOS CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO AGROALIMENTARES NA MICRORREGIÃO DE CACHOEIRA DO SUL (ESTUDO & DEBATE (ONLINE))
  • doi ISSN Markets and commercialization channels in the central region of Rio Grande do Sul: relevant factors for fruit and vegetable producers (CIÊNCIA RURAL)
    2022 (Total: 2)
  • doi ISSN CONDIÇÕES ASSOCIADAS À PARTICIPAÇÃO DE PRODUTORES DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO (ORGANIZAÇÕES RURAIS & AGROINDUSTRIAIS)
  • doi ISSN Impacto da Covid-19 na comercialização de alimentos da agricultura familiar no Rio Grande do Sul, Brasil (Eutopia Revista de Desarrollo Económico Territorial)
    2021 (Total: 3)
  • doi ISSN As vivências como metodologia de ensino da extensão rural: a aproximação entre estudantes e agricultores para a compreensão da realidade social (REVISTA BRASILEIRA DE ESTUDOS PEDAGÓGICOS RBEP-INEP)
  • doi ISSN Características socioeconômicas da produção e parâmetros de qualidade do leite cru refrigerada no Município de Santa Maria, RS, Brasil (RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT)
  • ISSN Emerging responses to the COVID-19 crisis from family farming and the agroecology movement in Latin America ? A rediscovery of food, farmers and collective action (AGRICULTURAL SYSTEMS)
    2020 (Total: 1)
  • doi ISSN Os mercados de hortifrúti em Santa Maria (RS) - um estudo sobre os tipos de produtores e os canais de comercialização (REDES (SANTA CRUZ DO SUL. ONLINE))
    2019 (Total: 1)
  • doi ISSN Mercados agroalimentares do Vale do Jaguari (RS): o caso das frutas, legumes e verduras (flv) (REVISTA DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA (LA PLATA))
    2017 (Total: 2)
  • doi ISSN Consumo e abastecimento de frutas e hortaliças em espaços de alimentação comercial e coletiva (DRd - Desenvolvimento Regional em debate)
  • ISSN Impedâncias logísticas e geomorfométricas em arranjos locais de produção e consumo de frutas e hortaliças na região central do Rio Grande do Sul (REVISTA BRASILEIRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA)
    2016 (Total: 1)
  • doi ISSN Limites e possibilidades da Política de Desenvolvimento Territorial: uma análise a partir do Território Central da Cidadania do RS (REDES (SANTA CRUZ DO SUL. ONLINE))
    2015 (Total: 3)
  • ISSN A constituição do SIAL (Sistema Agroalimentar Localizado) de São Francisco de Assis (RS) a partir de estratégias locais e políticas públicas (ORGANIZAÇÕES RURAIS & AGROINDUSTRIAIS)
  • ISSN Formação profissional e elementos da nova ATER: um estudo com educandos do curso Técnico em Agroepecuária (CADERNOS DE EDUCAÇÃO -UFPEL (ONLINE))
  • ISSN O lugar da Agroecologia no currículo dos cursos direcionados para a área rural do IFFarroupilha (EXTENSÃO RURAL)
    2014 (Total: 2)
  • ISSN Extensão tecnológica: O caso do Instituto Federal Farroupilha - Em apoio as cadeias produtivas locais (Boletim Técnico-Científico)
  • ISSN Perfil e percepções dos feirantes em relação a feira livre dos municípios de São Pedro do Sul (RS) e Santo Augusto (RS) (Revista Monografias Ambientais)
    2008 (Total: 2)
  • ISSN A busca do desenvolvimento rural através do fortalecimento de cadeias produtivas alternativas - O caso da cultura da amora de Encruzilhada do Sul. (Formación de Líderes Un Cambio Cultural)
  • ISSN O desenvolvimento de tecnologias apropriadas para a determinação do cobre na cachaça artesanal de alambique. (Formación de Líderes Un Cambio Cultural)
    2007 (Total: 2)
  • ISSN Educación Cooperativa de Jóvenes Rurales: Caracterización general de la experiencia de la cooperativa Cotrisel (Formación de Líderes Un Cambio Cultural)
  • ISSN Intervención para el desarollo rural: descripción de la experiencia de los apicultores de Jari (Formación de Líderes Un Cambio Cultural)
    2006 (Total: 1)
  • ISSN AGROECOLOGIA E EXTENSÃO RURAL: RECONSTRUINDO AS BASES DA AÇÃO EXTENSIONISTA (Revista Brasileira de Agroecologia)
    2001 (Total: 1)
  • O desafio da formação de agricultores - reflexões metodológicas (IX Jornada de jóvenes investigadores de la A. U. G. M. - Ciência y Tecnologia para la Integración Regional. Anais. 12, 13 e 14 de setembro)
    2026 (Total: 3)
  • Desplazamientos climáticos y seguridad alimentaria. El caso del Rio Grande do Sul, Brasil (Migraciones climáticas. Multidimensionalidad, vulnerabilidad y protección)
  • doi Feiras da Agricultura Familiar no RS durante a pandemia: adaptações, desafios e transformações (Novos Estudos sobre Mercados e Agricultura Familiar)
  • doi Mercados de frutas e hortaliças na agricultura familiar: canais de comercialização e fatores determinantes na escolha de pontos de venda (Novos Estudos sobre Mercados e Agricultura Familiar)
    2025 (Total: 1)
  • doi As vivências como metodologia de Ensino da Extensão Rural (Diálogos na extensão rural: semeando propostas, compartilhando saberes)
    2023 (Total: 2)
  • Condicionantes na participação dos agricultores familiares em Cadeias Curtas de Abastecimento Alimentar em Regiões Periféricas (Desafios e tendências da alimentação contemporânea: consumo, mercados e ação pública)
  • Polifeira do Agricultor: da produção ao consumo (Desafios e tendências da alimentação contemporânea: consumo, mercados e ação pública)
    2022 (Total: 2)
  • doi Os circuitos curtos de comercialização e consumo de Santiago (RS) (OPEN SCIENCE RESEARCH III)
  • doi Uma andorinha não faz verão: a disciplina de extensão rural e a formação profissional de ciências agrárias (Ensino, pesquisa e extensão: uma abordagem pluralista)
    2021 (Total: 2)
  • Impedâncias viárias e os mercados de cadeias curtas de frutas e hortaliças (Do campo para os mercados: produção e comercialização de frutas, hortaliças e alimentos processados na Região Central do Rio Grande do Sul)
  • Qualidade e informalidade em alimentos processados pela agricultura familiar em feiras livres de Santiago /RS (Do campo para os mercados: produção e comercialização de frutas, hortaliças e alimentos processados na Região Central do Rio Grande do Sul)
    2020 (Total: 1)
  • A contribuição da Polifeira do agricultor (UFSM ? Santa Maria) com a Segurança Alimentar e Nutricional (A Contribuição Brasileira à Segurança Alimentar e Nutricional sustentável)
    2016 (Total: 1)
  • Produção de leite em Quevedos: um projeto de desenvolvimento pluridimensional (GESTÃO PÚBLICA: inovações e modelos)
    2015 (Total: 2)
  • O papel da alimentação escolar na construção de mercados para a agricultura familiar (O rural contemporâneo em debate: temas emergentes e novas institucionalidades)
  • O protagonismo dos agricultores familiares na construção social de mercados - formas de organização e ação (O rural contemporâneo em debate: temas emergentes e novas institucionalidades)
    2012 (Total: 1)
  • Desenvolvimento Rural e Extensão rural: Novos desafios e novas abordagens. (Educação Rural no Mundo Contemporâneo)
    2011 (Total: 2)
  • Capital Social e a Experiência de Organização de Pequenos Produtores Familiares: O Caso da Cooperativa Coodercana (Formação de Líderes - Uma mudança Cultural: novas experiências do Brasil, Uruguai e Paraguai.)
  • Sistematizar para Construir (Formação de Líderes - Uma mudança Cultural: novas experiências do Brasil, Uruguai e Paraguai.)
    2004 (Total: 1)
  • A unidade de produção de jundiá e o seu gerenciamento (Criação de Jundiá)
    2020 (Total: 1)
  • Atlas [recurso eletrônico] : georreferenciamento da fruticultura e olericultura da Região Central do Rio Grande do Sul
    2021 (Total: 1)
  • Produção de ovos coloniais na Região Central do Rio Grande do Sul: alguns apontamentos iniciais
    2008 (Total: 1)
  • Formación de Líderes En Cambio Cultural: Nuevas experiencias de Argentina, Brasil y Uruguay
    2007 (Total: 1)
  • Formación de Líderes Un Cambio Cultural: Experiencias de Argentina, Brasil y Uruguay
    2012 (Total: 1)
  • Experiências Inovadoras em Extensão Rural na Agricultura Familiar na Região de Abrangência do Instituto Federal Farroupilha Campus São Vicente do Sul
    2011 (Total: 2)
  • Experiências de Desenvolvimento Local do Vale do Jaguari e Região Central
  • Formação de Líderes - Uma mudança Cultural: novas experiências do Brasil, Uruguai e Paraguai.
    2026 (Total: 1)
  • Deriva de Herbicidas Hormonais, Vulnerabilidade Territorial e retração de investimentos na Fruticultura do Rio Grande do Sul (RS), Brasil
    2017 (Total: 1)
  • Escolhas alimentares mais refletidas (Diário de Santa Maria)
    2001 (Total: 1)
  • Desenvolvimento Rural e Cooperativismo (Caminhos do Cooperativismo)
    2026 (Total: 1)
  • doi Feiras Universitárias e Cidadania Alimentar: Universidades e como espaços experienciais de transformação dos sistemas alimentares (16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology)
    2025 (Total: 2)
  • Do galinheiro ao mercado: a trajetória dos ovos coloniais livres de gaiola na Região Central do RS (63 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER))
  • Perspectivas para a Restauração produtiva da agricultura familiar pós desastre climático na Quarta Colônia (IV Seminário Internacional de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável)
    2024 (Total: 1)
  • Mercados e canais de comercialização de frutas para agricultores familiares: o que acontece na Região Central do Rio Grande do Sul (62º Congresso da SOBER)
    2022 (Total: 1)
  • A dinâmica dos mercados agroalimentares de frutas e hortaliças da Região Central do Rio Grande do Sul (60º Congresso da SOBER)
    2020 (Total: 2)
  • Análise da importância econômica de uma feira livre: o caso da Polifeira do Agricultor - UFSM (58º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER)
  • Rede social e conteúdo nas feiras livres: o caso da Polifeira do Agricultor - UFSM. (58º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural)
    2019 (Total: 2)
  • A degustação como processo de reflexão ação na melhoria de alimentos artesanais: o caso da Polifeira do Agricultor - UFSM (XXVII Jornadas de Jovens Pesquisadores da Associação das Universidades do Grupo Montevidéu)
  • Fatores Explicativos da produção de frutas e hortaliças na composição da renda dos agricultores familiares. (XXIII SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SEPE)
    2018 (Total: 4)
  • Análise dos mercados agroalimentares de frutas, legumes e verduras (FLV) do COREDE Vale do Jaguari (RS) (56º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural -SOBER)
  • Análise Estratégica da Competitividade de Hortaliças Hidropônicas no Brasil (56º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural -SOBER)
  • Comparative study of the Market channels of fruit and vegetables of the Vale do Jaguari?s municipalities ? RS (Third International Conference on Agriculture and Food in an Urbanizing Society)
  • Mercados de frutas e hortaliças dos agricultores familiares de Santiago ? RS (56º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural -SOBER)
    2017 (Total: 3)
  • Cenário atual e perspectivas da produção e comercialização de frutas, legumes e verduras no município de Santa Maria /RS. (55º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÂO E SOCIOLOGIA RURAL)
  • Inovação por meio da comunicação: a experiência da Polifeira do Agricultor (6º Fórum Internacional ECOINOVAR)
  • Origens e razões do desabastecimento alimentar de frutas, verduras e legumes da Região Central do Rio Grande do Sul (55º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÂO E SOCIOLOGIA RURAL)
    2016 (Total: 2)
  • Estruturação do campo organizacional dos circuitos curtos de comercialização e consumo de frutas e hortaliças (54º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural: Desenvolvimento, território e biodiversidade)
  • Uma visão Schumpeteriana sobre os processos de inovação em feiras livres (5º Fórum Internacional Ecoinovar)
    2015 (Total: 2)
  • A dimensão dos mercados de frutas e hortaliças em espaços de alimentação comerciais e coletivos em Santiago (RS) (IX jornadas interdisciplinarias de estudios agrarios y agroindustriales argentinos y latinoamericanos)
  • Os circuitos curtos de comercialização e consumo de Santiago (RS) (IX Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos)
    2013 (Total: 5)
  • A contribuição e os limites da ação extensionista na formação da Associação dos Produtores de uva e vinho do Vale do Jaguari - RS (1er. Congreso Latinoamericano de Psicologia Rural)
  • Agroecologia e a Lei de Educação Profissional e Tecnológica: Em busca de novas bases de formação e atuação organizacional (51º Congresso da SOBER 2013)
  • Desenvolvimento Territorial no Brasil: uma análise a partir do Território da Cidadania Central do Rio Grande do Sul (51º Congresso da SOBER 2013)
  • Formação profissional do Instituto Federal Farroupilha para o rural: Modernizar ou Agroecologizar? (51º Congresso da SOBER 2013)
  • Novas relações de consumo em sistemas alimentares localizados: o caso da política pública Jeito Caseiro em São Francisco de Assis (VI Congresso Internacional Sistemas Agroalimentares Localizados)
    2012 (Total: 8)
  • A formação do extensionista de nível médio: Um estudo a partir dos elementos da nova ATER (1ER CONGRESO CIENCIAS SOCIALES AGRARIAS)
  • A inserção da disciplina de extensão rural no currículo dos cursos técnicos e tecnológicos (Jornadas Nacionales de Extensión Rural y VIII del MERCOSUR)
  • Agroindústria familiar rural: relações entre atributos humanos e a substituição da atividade - o caso da produção de cachaça artesanal de alambique no município de Jaguari - RS (AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO RURAL COM SUSTENTABILIDADE)
  • Agroindústria Familiar Rural: relações entre atributos humanos e a substituição da atividade - o caso da produção de cachaça artesanal de alambique no município de Jaguari - RS (50º Congresso da SOBER 2012)
  • As feiras livres como espaço de comercialização dos produtos da agricultura familiar: uma abordagem desde a região de abrangência do IFFARROUPILHA São Vicente do Sul - RS (Jornadas Nacionales de Extensión Rural y VIII del MERCOSUR)
  • Construção social dos mercados de circuito curto: uma análise a partir da nova sociologia econômica (1ER CONGRESO CIENCIAS SOCIALES AGRARIAS)
  • Perfil socioeconômico e percepção dos feirantes sobre o ?hortomercado? de Santiago-RS (I Congresso Latino-americano de Sustentabilidade Socioambiental ? Os Espaços Rurais na Contemporaneidade)
  • Sistematização de experiências inovadoras em Extensão Rural na Agricultura Familiar: Aprendizagens e Desafios. (Jornadas Nacionales de Extensión Rural y VIII del MERCOSUR)
    2009 (Total: 2)
  • A Construção dos mercados na produção Artesanal de Alimentos: os circuitos curtos de comercialização (congresso Brasileiro de Sociologia)
  • Da Extensão Rural Difusionista à Construtivista Agroecológica: condicionantes para a transição (XIV Congresso Brasileiro de Sociologia)
    2002 (Total: 2)
  • Desenvolvimento e comunicação no meio rural: a dificuldade de se estabelecer relações dialógicas. (XXV Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação.)
  • Interação entre o produtor rural e o ambiente natural: o caso da microbacia hidrográfica do Arroio Santiago. (VI Congresso da Associação Latino-americana de Sociologia Rural - ALASRU)
    2001 (Total: 1)
  • Caracterização da Piscicultura nos municípios de Jari, Quevedos e Tupanciretã. (IX Jornadas de Jóvenes investigadores de la A. U. G. M.)
    2026 (Total: 2)
  • doi Measuring Food Citizenship: Challenges and Possibilities (16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology)
  • doi School gardens and the formation of food citizenship in rural schools of Rio Grande do Sul (16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology)
    2024 (Total: 2)
  • custo e benefício de um ovoscópio com sucção a vácuo para o processamento de ovos (Da Ciência à Resiliência)
  • Projeto Polifeira: análise de caso dos agricultores através da matriz FOFA (https://portal.ufsm.br/jai/trabalho/trabalho.html?action=anais)
    2023 (Total: 5)
  • Análise comparativa do aproveitamento escolar entre alunos ingressantes por prova seletiva e vagas remanescentes (38ª Jornada Acadêmica Integrada Da UFSM)
  • Comunicação democrática: Polifeira por um maior alcance social em torno da Agricultura Familiar (38ª Jornada Acadêmica Integrada Da UFSM)
  • Importância do controle de vendas para os feirantes e para a gestão de uma feira livre ? o caso da Polifeira do Agricultor (37ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • O uso de software de Business Intelligence na análise de dados da Polifeira Do Agricultor (38ª Jornada Acadêmica Integrada Da UFSM)
  • Produtos biológicos no controle de pragas e doenças na produção de hortaliças da Polifeira Do Agricultor (38ª Jornada Acadêmica Integrada Da UFSM)
    2022 (Total: 5)
  • A repercussão midiática da Polifeira Do Agricultor (37ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Assistência técnica na Polifeira do Agricultor: uma análise da construção das relações de confiança entre feirantes e bolsistas frente a teoria da dádiva de Marcel Mauss (37ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Atividades de assistencia técnica da Polifeira do Agricultor no aprendizado dos bolsistas: o olhar de um aluno pós-pandemia. (37ª Jornada Acadêmica Integrada Da UFSM)
  • Metodologias e Estratégias de ensino aprendizagem no Técnico em Fruticultura EAD. (37ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Questões alimentares e a invisibilidade na Polifeira do Agricultor (37ª Jornada Acadêmica Integrada)
    2021 (Total: 1)
  • Visual sensory analysis of eggs and recipes prepared with caged and cage- free (SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos)
    2020 (Total: 3)
  • Ações e contribuição para a Polifeira do Agricultor: a experiência de uma estagiária (35ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)
  • Análise da importância econômica de uma feira livre o caso da PolIFeira do Agricultor UFSM (35ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Rede social e conteúdo nas feiras livres: o caso da Polifeira do Agricultor - UFSM. (Anais 35ª Jornada Acadêmica Integrada)
    2019 (Total: 8)
  • A diversidade de canais de comercialização para frutas e hortaliças na Região Central do Rio Grande do Sul (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • A transição do sistema de produção convencional de hortaliças e frutas para sistemas de produção mais sustentáveis: o caso da Polifeira do Agricultor (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Ações de abastecimento, soberania e segurança alimentar na Região Central do Rio Grande do Sul: o caso do Feirão Regional (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Aspectos sensoriais de alimentos processados artesanalmente e comercializados na Polifeira do Agricultor-UFSM (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Fatores explicativos da importância da produção de frutas e hortaliças na composição da renda dos agricultores familiares na Região Central do Rio Grande Do Sul ? RS (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Monitoramento de resíduos de agrotóxicos nos alimentos comercializados na Polifeira do Agricultor - UFSM (Anais 34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Oferta e comportamento da comercialização de citros na Polifeira do Agricultor - UFSM (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Produção leiteira no município de Santa Maria: um panorama geral (34ª Jornada Acadêmica Integrada)
    2018 (Total: 4)
  • A produção de frutas e hortaliças e os mercado em municípios da Região Central do RS (33ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Ações de sustentabilidades desenvolvidas pela Polifeira, um espaço de reconexão alimentar na UFSM (33ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • O processo de rotulagem nutricional dos alimentos na Polifeira do Agricultor. (33ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • POLIFEIRA integrando o desenvolvimento entre o campo e a cidade (33ª Jornada Acadêmica Integrada)
    2017 (Total: 10)
  • A Agricultura familiar no município de Santiago/RS: uma perspectiva a partir dos mercados (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • A declividade como fator limitante na logística da fruticultura e olericultura (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • A experiência do selo de origem Sabor do Coração como forma de valorização do alimento Santamariense (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • A organização da Polifeira do Agricultor: um projeto de desenvolvimento pluridimensional (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Geolocalização aplicada a espacialização das Feiras Livres no Município de Santa Maria (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Perfil dos produtores de frutas e hortaliças no município de Santiago / RS (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Polifeira do Agricultor: integrando conhecimentos (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Produção caseira de alimentos e comercialização em feiras livres no município de Santiago-RS: uma percepção em torno das exigências do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) (Anais 32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Sistema de Gestão da cadeia da Fruticultura e Olericultura para a Região Central do Rio Grande do Sul (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Vivências e práticas educacionais situadas no ensino de Extensão Rural e Gestão (32ª Jornada Acadêmica Integrada)
    2016 (Total: 2)
  • Análise dos dados sobre fruticultura e horticultura na região central do RS usando ferramentas da mineração de dados (31ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Impedâncias logísticas e geomorfométricas em Arranjos locais de produção e consumo de frutas e hortaliças na região Central do Rio Grande do Sul (31ª Jornada Acadêmica Integrada)
    2015 (Total: 2)
  • Aplicação para gerência de dados sobre fruticultura e horticultura na região central do estado do Rio grande do sul (30ª Jornada Acadêmica Integrada)
  • Gestão integrada em fruticultura e olericultura e o fomento aos circuitos locais de produção e consumo de Santiago (RS) (2º Congresso de Extensão da Associação de Universidades do Grupo de Montevidéu - AUGM)
    2010 (Total: 6)
  • A inserção Regional do Instituto Federal Farroupilha Campus de São Vicente do Sul - RS (III Jornada de Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul)
  • Apoio ao Desenvolvimento Local: O Caso da Coodercana de São Pedro do Sul/RS. (III Jornada de Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul)
  • Desenvolvimento Regional: uma experiência com o associativismo vitívinicola no município de Jaguari - RS. (III Jornada de Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul)
  • Diagnóstico da Cadeia Produtiva da Cana de Açucar no município de Jaguari/RS. (III Jornada de Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul)
  • Planejamento Estratégico: o caso da associação dos produtores de vinho e derivados de Uva do Vale do Jaguari - RS. (III Jornada de Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Sul)
  • Produção Audiovisual para Divulgação Regional (I Mostra da Educação Profissional e Tecnológica)
    2002 (Total: 8)
  • As Associações de produtores rurais e a descentralização das políticas públicas: o caso dos agricultores familiares no município de Jari/RS. (54 Reunião Anual da SBPC.)
  • As Associações de Produtores Rurais e a Prática da Educação Ambiental: O caso do município de Jari/RS (I Simpósio Sul Brasileiro de Educação Ambiental, II Simpósio Gaúcho de Educação Ambiental - SIGEA e XIV Semana Alto Uruguai do Meio Ambiente)
  • As origens da ação coletiva em Associações de Agricultores Familiares e as tendências para o sucesso ou insucesso. (III Seminário de Iniciação Científica e X Jornada de Jovens Pesquisadores da AUGM.)
  • As percepções dos agricultores sobre transgênicos: o caso do município Alto Alegre/RS. (III Seminário de Iniciação Científica e X Jornada de Jovens Pesquisadores da AUGM.)
  • As percepções dos Agricultores Familiares do município de Jari/RS sobre a Degradação Ambiental. (I Simpósio Sul Brasileiro de Educação Ambiental, II Simpósio Gaúcho de Educação Ambiental - SIGEA e XIV Semana Alto Uruguai do Meio Ambiente)
  • Caracterização das Associações de Agricultores Familiares do Município de Jari/RS (XVII Jornada Acadêmica Integrada)
  • Meio Ambiente e Agricultura: as percepções dos agricultores sobre a degradação ambiental. (III Seminário de Iniciação Científica e X Jornada de Jovens Pesquisadores da AUGM.)
  • Percepção dos avanços obtidos através do processo associativo por Agricultores da Região do Corede-Centro/RS (X Jornada de Jovens Pesquisadores da AUGM e XII Seminário de Iniciação Científica)
    2000 (Total: 3)
  • Componentes de Variância e Estimativas de Herdabilidade de acordo com os diferentes níveis de produção de leite e de gordura utilizando um Modelo Animal (XV Jornada Acadêmica Integrada)
  • Estudo de tendências de consumo de carne ovina na população ubana de Santa Maria (XV Jornada Acadêmica Integrada)
  • Evolução das Raças Ovinas Registradas na Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, no período de 1996 a 1999. (XV Jornada Acadêmica Integrada)
    1999 (Total: 3)
  • Coeficientes de Herdabilidade para a produção de Leite e Gordura na Primeira Lactação e para a Idade ao Primeiro Parto para a raça Holandesa no Rio Grande do Sul. (XIV Jornada Acadêmica Integrada)
  • Estudo das Características de Idade ao Primeiro Parto e Intervalo entre Partos para a raça Holandesa no Rio Grande do Sul. (XIV Jornada Acadêmica Integrada)
  • O uso da Planilha eletrônica, como intrumento no processo de tomada de decisão na atividade leiteira (51 REunião Anual da SBPC)
    2026 (Total: 3)
  • doi Distância, preço e origem: ovos e leite em diferentes estruturas varejistas (16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology)
  • doi Eating habits of consumers in the central region of Rio Grande do Sul-Brazil (16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology)
  • doi Enquadramentos midiáticos do agrotóxico 2,4-D: como o herbicida é pautado pelo Jornalismo do Rio Grande do Sul (16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology)
    2025 (Total: 4)
  • A comunicação da Polifeira do Agricultor da UFSM e o engajamento em torno a transformação dos sistemas alimentares (63 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER))
  • A experiencia da Polifeira do Agricultor na formação da cidadania alimentar (63 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER))
  • Estratégias agroecológicas para a resiliência climática de uma família de agricultores de Agudo, RS. (IV Seminário Internacional de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável)
  • Perspectivas para a cidadania alimentar: revisão sistemática da produção científica em Língua Portuguesa (63 Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER))
    2024 (Total: 2)
  • La promocion y formación de la Ciudadanía alimentaria a través de la Extensión Universitária (XV Congresso Español de Sociologia: #SociologiaParaLaSociedadeDigital)
  • Tendencias conceptuales y panorama de la producción científica sobre Ciudadanía Alimentaria (XV Congresso Español de Sociologia:)
    2018 (Total: 3)
  • Farmer?s Polifeira: A free fair as a food reconfiguration space for UFSM, in the municipality and in the region (Third International Conference on Agriculture and Food in an Urbanizing Society)
  • Feirao do Gare: A new perspective for the reterritorialization of the agrifood system (Third International Conference on Agriculture and Food in an Urbanizing Society)
  • The profile of informality in the commercialization in free trade shows in Santiago ? RS ? (Third International Conference on Agriculture and Food in an Urbanizing Society)
    2017 (Total: 1)
  • Ensino de Conhecimentos de Gestão no curso Técnico de Alimentos por meio de atividades de extensão (35° SEURS ? Seminário de Extensão Universitária da Região Sul)
    2015 (Total: 2)
  • Gestão Integrada em fruticultura e olericultura e o fomento aos circuitos locais de produção e consumo de Santiago (RS) (2º Congresso de Extensão da Associação de Universidades do Grupo de Montevidéu - AUGM)
  • Promoção dos circuitos curtos de comercialização e consumo de frutas e hortaliças no município de Santiago (33º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - SEURS)
    2003 (Total: 1)
  • Associativismo e a Agricultura Familiar: A busca de espaço de participação para a construção do desenvolvimento rural sustentável (IV Seminário Internacional de Agroecologia)

Produção Técnica

    2016 (Total: 1)
  • Seminário Integrador I
    2015 (Total: 2)
  • Administração rural e projetos em fruticultura
  • Introdução a Fruticultura e Empreendedorismo
    2006 (Total: 1)
  • Revista Cacá e sua Turma: A revista que ensina divertindo.
    2026 (Total: 1)
  • 64º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER e XVI Congresso Mundial de Sociologia Rural - IRSA
    2019 (Total: 1)
  • II Workshop de Estratégias Alimentares e de Abastecimento
    2017 (Total: 1)
  • 55º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural
    2011 (Total: 1)
  • I Encontro sobre Produção Sustentável de Agroenergias
    2010 (Total: 1)
  • I Encontro do NEPALS
    2009 (Total: 2)
  • 3º Encontro Internacional de Líderes e Animadores Sociais: Intercâmbio de Experiências sobre formação de Líderes para o Desenvolvimento Rural
  • I Seminário Regional sobre Agroindústrias Familiares Rurais e 3º Ciclo de Palestras do Curso de Alimentos do Instituto Federal Farroupilha - Campus de São Vicente do Sul
    2000 (Total: 1)
  • II Congresso Internacional de Zootecnia, X Congresso Brasileiro de Zootecnia e Fórum de Entidades de Zootecnia
    2025 (Total: 2)
  • Ideias em Debate: começando na avicultura colonial para produção de ovos
  • Troca de conhecimentos sobre o tema da cidadania alimentar
    2023 (Total: 6)
  • 1º Polifruti
  • Café com Fruticultura: Bioestimulantes e Fitorreguladores na Fruticultura de Clima Temperado
  • Café com Fruticultura: importância do manejo pós-colheita em plantas frutíferas de clima temperado
  • Café com Fruticultura: mudanças climáticas oportunidades e desafios na fruticultura
  • Café com Fruticultura: Panorama da Fruticultura na Região Sul do Brasil
  • Dia de Campo: Poda de Frutíferas
    2021 (Total: 1)
  • Descubra UFSM
    2019 (Total: 1)
  • SEminário Alimentação e Saúde
    2018 (Total: 3)
  • I Seminário Desafios da cadeia produtiva bovina e ovina e 3ª Tarde de Campo sobre Sistemas Sustentáveis em Bovinos e Ovinos de Corte: Alternativas de produção em pastagem.
  • I Workshop Mendeley
  • Workshop sobre boas práticas na produção de alimentos, composição nutricional e prevenção de toxoplasmose
    2017 (Total: 2)
  • 1ª Tarde de Campo sobre Produção de Hortaliças com Insumos Carência Zero
  • 2ª Tarde de Campo sobre Sistemas Sustentáveis em Bovinos e ovinos de Corte: alternativas de produção em pastagem.
    2010 (Total: 2)
  • Comunidade Saudável - 5ª Edição
  • Curso de Formação de Agentes de ATER em Manejo Ecológico e Conservação dos solos e da água.
    2009 (Total: 1)
  • Comunidade Saudável - 4ª Edição
    2008 (Total: 1)
  • 1º Encontro de Preparação das Políticas Públicas para Jari-RS / Gestão 2009 - 2012
    2002 (Total: 2)
  • II Seminário de Educação Ambiental
  • Seminário Local de Desenvolvimento Rural
    1999 (Total: 1)
  • VIII Semana Acadêmica de Zootecnia
    2011 (Total: 2)
  • Curso de Elaboração de Projetos
  • Projeto de Extensão Brigada Mirim
    2010 (Total: 2)
  • Apresentação Oral de Trabalhos Acadêmicos
  • Projeto de Ensino e Extensão Boas Práticas Agropecuárias
    2009 (Total: 2)
  • Apresentação do IFET e Gestão Rural
  • Treinamento em Elaboração de Projetos para Captação de Recursos
    2001 (Total: 1)
  • Cooperativismo, Economia Solidária e Autogestão
    2000 (Total: 1)
  • Administração Rural
    1998 (Total: 1)
  • Manejo Ecológico de Solo
    2026 (Total: 4)
  • Ampliando la interpretación del concepto de Circuito Corto de Comercialización a la luz de los Circuitos de Comercio
  • Deriva de Herbicidas Hormonais e seus Impactos na Fruticultura do Rio Grande do Sul na percepção dos atingidos
  • Desconstruindo a estética dos alimentos perfeitos Reconectando a próxima geração a comida de verdade
  • Dez fatores que levam ao sucesso de Feiras Livres
    2025 (Total: 11)
  • A cidadania alimentar para a transformação dos sistemas alimentares
  • A Fruticultura de Itaara
  • Ampliando la interpretación del concepto de Circuito Corto de Comercialización a la luz de los Circuitos de Comercio
  • Cidadania Alimentar: porque interessa compreendê-la?
  • Do Campo ao Campus: Agricultura Familiar e Nutrição na Universidade
  • Innovación en la construcción de sistemas agroalimentarios sostenibles, saludables e inclusivos: El caso de la Polifeira do Agricultor (UFSM, Brasil)
  • Más y mejores mercados para la agricultura familiar: perspectivas de de estudios entre la Universidad Federal de Santa María y la Universidad Federal do Rio GRande do Sul
  • Os circuitos curtos de comercialização e consumo de Santiago - RS
  • Políticas Públicas para a Construção de Mercados para Agricultura Familiar e a Transformação do Sistema Alimentar
  • Por mais e melhores mercados para a Fruticultura
  • Projeto Escoar de Comercialização
    2024 (Total: 1)
  • Innovación en la construcción de sistemas agroalimentarios sostenibles, saludables e inclusivos: El caso de la Polifeira do Agricultor (UFSM, Brasil)
    2023 (Total: 3)
  • Contribuciones de la Polifeira do Agricultor da UFSM a la integralidad de las funciones universitárias
  • Cultivos sensíveis e medidas de mitigação de danos no Rio Grande do Sul
  • Mercados e Canais de Comercialização na Fruticultura
    2021 (Total: 3)
  • La necesidad de movilización, organización y cooperación territorial frente a sistemas agroalimentarios más sostenibles
  • Os circuitos curtos de comercialização e consumo de Santiago - RS
  • Territorialização do circuito de produção e consumo: A Polifeira do Agricultor
    2020 (Total: 2)
  • Agricultura Familiar, Segurança Alimentar e a comercialização de alimentos
  • Agricultura Familiar, Segurança Alimentar e a Comercialização de Alimentos
    2019 (Total: 2)
  • Mercados: rumo à democratização alimentar
  • Relocalização dos sistemas agroalimentares: os mercados de circuito curto
    2018 (Total: 5)
  • A formação da trajetória profissional na Zootecnia
  • Alimentação saudável e impérios alimentares
  • Capacitação sobre gestão financeira da propriedade rural
  • Os desafios para a valorização e relocalização alimentar por meio de uma feira livre de agricultores
  • Polifeira e sistema agroalimentar.
    2017 (Total: 3)
  • Agricultura familiar e autonomia no abastecimento
  • Agronegôcios: O rural contemporâneo em debate
  • Educação promovendo ciência e tecnologia para a vida
    2016 (Total: 1)
  • Função da educação na produção de alimentos
    2010 (Total: 1)
  • Desafios e estratégias em produção, mercado e marketing na Apicultura.
    2009 (Total: 2)
  • Cooperação como estratégia para o desenvolvimento local
  • Métodos de Controle de Custos na Ovinocultura
    2022 (Total: 1)
  • A dinâmica dos mercados agroalimentares de frutas e hortaliças da Região Central do Rio Grande do Sul
    2007 (Total: 1)
  • A Cooperação como estratégia de desenvolvimento
    2008 (Total: 1)
  • Métodos de controle de custos na Ovinocultura
    2010 (Total: 1)
  • Organização da Cadeía Vitícola do município de Jaguari - RS
    2009 (Total: 1)
  • Acompanhamento dos produtores de Pêssego de Santiago
    2009 (Total: 1)
  • Acompanhamento na Organização dos Apicultores da Região Centro
    2009 (Total: 1)
  • Projeto de desenvolvimento estrutural e pedagógico do Centro Tecnológico do Chapadão
    2006 (Total: 2)
  • Projeto Desenvolvimento Educacional e Inclusão Social, a partir da implantação de hortas e jardins nas escolas.
  • Projeto Educação Ambiental, Cooperativismo e Sociologia no meio rural - preparando para trabalhar a diversidade no campo - Escolas
    2011 (Total: 1)
  • Experiências Inovadoras em em Extensão Rural na Agricultura Familiarna Região de Abrangência do Instituto Federal Farroupilha Campus de São Vicente do Sul
    2026 (Total: 3)
  • Artigo avaliado para a Revista de Gestão e Organizações Cooperativas - 94999
  • Artigo Avaliado para a Revista Deméter: Deméter: Revista Interdisciplinar de Desenvolvimento Rural
  • AVALIADOR, do evento 16th World Congress of Rural Sociology and 64th Congress of the Brazilian Society of Rural Economics, Management and Sociology, avaliando na(s) Modalidade(s) SOBER - RESUMO EXPANDIDO - (27/01/2026 a 07/04/2026) e SOBER - ARTIGO COMPL
    2025 (Total: 2)
  • Artigo avaliado para a Revista de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional del Litoral
  • AVALIADOR, do 63º Congresso da SOBER
    2023 (Total: 1)
  • Artigo avaliado para a Revista de Economia e Sociologia Rural
    2022 (Total: 3)
  • Artigo avaliado para a Revista de Economia e Sociologia Rural
  • Artigo avaliado para a Revista IDeAS (Rio de Janeiro) ? 349
  • AVALIADOR, do 60º Congresso da SOBER
    2021 (Total: 4)
  • Artigo avaliado para a Extensão Rural (Santa Maria) - 64099
  • Artigo avaliado para a Revista de Economia e Sociologia Rural
  • Artigo avaliado para a Revista IDeAS (Rio de Janeiro) ? 299
  • AVALIADOR, do evento 59º Congresso da SOBER & 6º EBPC 2021
    2020 (Total: 2)
  • Artigo avaliado para a Revista de Gestão Cooperativas ? RGC
  • Artigo avaliado para a Revista IDeAS (Rio de Janeiro) - [249]
    2018 (Total: 1)
  • Artigo avaliado para a Extensão Rural (Santa Maria) - 25465
    2017 (Total: 1)
  • Artigo avaliado para a Extensão Rural (Santa Maria) - 22992
    2016 (Total: 1)
  • Artigo avaliado para a Extensão Rural (Santa Maria) - 21144
    2015 (Total: 1)
  • Artigo avaliado para a Extensão Rural (Santa Maria) - 18527
    2011 (Total: 1)
  • Encontro Regional sobre Agricultura Familiar
    2009 (Total: 1)
  • Maniifesto quanto ao zoneamento agrícola para a cultura da Cana - de - açucarno Estado do Rio Grande do Sul - Ano Safra 2008/2009.
    2026 (Total: 9)
  • Revisor de periódico 'Agroecology and Sustainable Food Systems'
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  • Revisor de periódico 'REVIBEC - REVISTA IBEROAMERICANA DE ECONOMÍA ECOLÓGICA'
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Orientações Concluídas

    2026 (Total: 1)
  • Agricultura Familiar e Resiliência Climática: perspectivas para a restauração produtiva na Quarta Colônia (RS) pós-desastre climático
    2024 (Total: 1)
  • Feiras livres e supermercados: as interligações em torno ao consumo de alimentos na Região Central do Rio Grande do Sul