Cesar De Morais Coutinho
Produção Bibliográfica
- 2010 (Total: 1)
- ISSN Solvent permeability in commercial ultrafiltration polymeric membranes and evaluation of the structural and chemical stability towards hexane (Separation and Purification Technology (Print))
- 2008 (Total: 1)
- ISSN Carotenoids concentration of palm oil using membrane technology (Desalination (Amsterdam))
- 2007 (Total: 1)
- Permeabilidade de solventes em membranas poliméricas de ultrafiltração e avaliação da estabilidade e resistência ao hexano (VI Congresso Íbero-Americano em Ciências e Tecnologia de Membrana,)
- 2007 (Total: 1)
- Concentração de carotenóides do óleo de palma bruto através da tecnologia de membranas (7º Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos)
- 2004 (Total: 2)
- Identification and quantification of fatty acids from diferente commercial oils (soybean, corn, canola, sunflower and olive) by gas chromatography (V Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages)
- Perfil sensorial de salsichas comerciais brasileiras (XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento)
- 2003 (Total: 2)
- Extração e refino do óleo de linhaça e avaliação das caracteristicas de qualidade e estabilidade oxidativa (Tendências e Inovações em Tecnologia de Óleos e Gorduras)
- Teor de lipideos e composição em ácidos graxos da gordura da rã-touro (Tendências e Inovações em Tecnologia de Óleos e Gorduras)
- 2000 (Total: 2)
- Efeito do sexo e peso vivo sobre a composição da carne de rã-touro (XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos)
- Teor de gordura no musculo e no corpo gorduroso da rã- touro (XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos)
- 2008 (Total: 2)
- Carotenoids concentration of crude palm oil using membrane technology (6th Euro Fed Lipid Congress: Oils, Fats and Lipids in 3rd Millennium: callenges, Achievements and Perspectives)
- Degumming of sunflower oil using polymeric membranes (6th Euro Fed Lipid Congress: Oils, Fats and Lipids in 3rd Millennium: callenges, Achievements and Perspectives)
- 2003 (Total: 1)
- Composição Triglicerídica e Determinação de Tocoferóis Presentes no Óleos de Linhaça (Llinum usitatissimum) (5º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos)
Produção Técnica
- 2008 (Total: 2)
- Carotenoids concentration of crude palm oil using membrane technology
- Degumming of sunflower oil using polymeric membranes
- 2007 (Total: 1)
- Permeabilidade de solventes em membranas poliméricas de ultrafiltração e avaliação da estabilidade e resistência ao hexano
- 2004 (Total: 1)
- Perfil sensorial de salsichas comerciais brasileiras
- 2000 (Total: 2)
- Efeito do sexo e peso vivo sobre a composição da carne de rã-touro
- Teor de gordura no musculo e no corpo gorduroso da rã- touro
- 2004 (Total: 1)
- Identification and quantification of fatty acids from diferente commercial oils (soybean, corn, canola, sunflower and olive) by gas chromatography
- 2007 (Total: 1)
- Concentração de carotenóides do óleo de palma bruto através da tecnologia de membranas.
- 2003 (Total: 3)
- Composição Triglicerídica e Determinação de Tocoferóis Presentes no Óleos de Linhaça (Llinum usitatissimum).
- Extração e refino do óleo de linhaça e avaliação das caracteristicas de qualidade e estabilidade oxidativa
- Teor de lipideos e composição em ácidos graxos da gordura da rã-touro