Volmir Antonio Polli

Descrição:

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (1982) e mestrado em Agronomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1986). Atualmente é professor de nível técnico e tecnológico da Universidade Federal de Santa Maria. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal

Departamento:

Lattes:

Data da última alteração no lattes: 10/11/2014 12:11

Nome em citações:

POLLI, V. A.

Email:

Não informado

Coautores: