Saul Fontoura Da Silva
Produção Bibliográfica
- 2006 (Total: 2)
- Proposição de uma Metodologia Para Realização de Concurso de Carcaças Bovinas (XX Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)
- Variações de Massa, de Nitrogênio, de pH e Oxidação das Gorduras em Carne Bovina e Carne Suína, Após Descongelamentos em Prazos Pré-Determinados (21ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM)
Produção Técnica
- 2006 (Total: 2)
- 15º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado e Curso de Tipificação e Desossa em Carcaças Bovinas
- 2º Curso Controle de Qualidade Na Indústria de Alimentos
- 2005 (Total: 2)
- 14º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado e Prosul Rural 2005
- 1º Curso Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos
- 2004 (Total: 1)
- 13º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 2003 (Total: 1)
- 12º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado e 2º Tecnocorte
- 2002 (Total: 1)
- 11º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado e 1º Tecnocorte
- 2001 (Total: 1)
- 10º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1999 (Total: 1)
- 9º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1998 (Total: 1)
- 8º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1997 (Total: 1)
- 7º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1996 (Total: 1)
- 6º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1995 (Total: 1)
- 5º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1994 (Total: 1)
- 4º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1993 (Total: 1)
- 3º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1992 (Total: 1)
- 2º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado
- 1991 (Total: 1)
- 1º ENCORTE - Encontro de Raças Bovinas de Corte no Centro do Estado