Vanderlei Both

Descrição:

Professor Adjunto do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, ministrando disciplinas de Fruticultura e Propagação de Plantas. Possui experiência na área de Agronomia e Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Fisiologia Pós-Colheita, atuando principalmente nos seguintes temas: armazenamento de frutíferas, atmosfera controlada (AC), atmosfera controlada dinâmica (ACD), quociente respiratório, avaliação de compostos voláteis em frutas, secagem e armazenamento da noz-pecã e avaliação de qualidade da noz. Possui mestrado e doutorado em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria. Atualmente orienta alunos de mestrado no Programa de Pós-graduação em Agronomia da UFSM, sendo professor responsável pela disciplina de Seminários I. Membro do Colegiado do Programa de Pós-graduação em Agronomia, onde tem atuado como Membro Titular da Comissão de Seleção de novos alunos ingressantes no programa e da Comissão de Bolsas. Revisor de periódicos nacionais e internacionais de importantes revistas científicas da área. Coordena projetos de pesquisa financiados pelo CNPq (Edital universal e PIBIC), além de projetos internos pela UFSM.

Lattes:

Data da última alteração no lattes: 01/07/2022 12:07

Nome em citações:

BOTH, Vanderlei

Email:

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