Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade da Região da Campanha (1983), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1990), doutorado em Resource Management - University of Edinburgh (1999), pós-doutorado no Centro de Investigación y Tecnologia Agroalimentaria de Aragón (CITA de Aragón) (2008/2009) e no Laboratório de Socioecosistemas na Universidad Autonoma de Madrid (2014/2015). Foi pesquisador da EMBRAPA (1984-2003) e atualmente é professor Titular da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Foi coordenador do PPGExR no triênio 2010 a 2012 e no biênio 2016-2017. É membro da comissão editorial da Revista Ciência Rural. Foi representante da UFSM no Comitê de Desenvolvimento Regional da Associação das Universidades do Grupo Montevidéu (AUGM) de 2006 á 2019. Responsável na UFSM pelos convênios com a Fundação Maronna (Brasil), Universidade Autônoma do Estado do México (UAEM), Universidade de Pádua (UNIPD) e com o Centro de Investigacion y Tecnologia Agroalimentaria de Aragón (CITA de Aragón - España). Foi agraciado com o Prêmio Pesquisador Gaúcho 2014 - Destaque Agricultura Familiar da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (FAPERGS). Tem experiência na área de Extensão Rural e Economia, com ênfase em Economia Regional, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento regional, agricultura familiar, cadeias produtivas, produção animal e modelos de simulação.